一月中旬。
香江的氣候并沒(méi)有多么地寒冷，跟GD差不多，正常情況下10-20度左右，最低溫度也不會(huì)超過(guò)5度，當(dāng)然了這是一般情況，除非遇到什么臺(tái)風(fēng)之類的氣溫會(huì)下降。
對(duì)于以前在南方生活了二十多年的李國(guó)豪，在香江過(guò)冬天簡(jiǎn)直不要太爽，沒(méi)有那股子濕冷，整個(gè)人穿衣服也不用在把自己裹的跟個(gè)棕熊一樣。
“我們已經(jīng)在啟德機(jī)場(chǎng)，廟街，皇后大道，深水灣，淺水灣等附近開(kāi)始籌備新店的擴(kuò)張。計(jì)劃在年前徹底弄好開(kāi)業(yè)，待新年過(guò)后，就在灣仔區(qū)，中西區(qū)以及新界那邊在開(kāi)五家分店。總共合計(jì)在三個(gè)月內(nèi)，擴(kuò)張是十家店面。”
“我們跟麥其裝潢公司合作，去掉租金外，平均一個(gè)店面的裝潢費(fèi)用已經(jīng)壓縮到了三萬(wàn)港幣左右，當(dāng)然了有些店面較大，費(fèi)用也會(huì)提高，總體是在三萬(wàn)左右。現(xiàn)在開(kāi)的五家分店，預(yù)計(jì)支出大概會(huì)在一百萬(wàn)港幣左右。”
“平均一家店鋪二十萬(wàn)，是連帶租金，裝潢加器械設(shè)備等。不過(guò)租金差不多就占了三分之二了。”
聽(tīng)完李強(qiáng)的匯報(bào)，李國(guó)豪問(wèn)道：“租金還是太高了，有沒(méi)有可能買下一些店面？我們現(xiàn)在資金充足，完全可以買下店面。”
李強(qiáng)搖搖頭：“我有考慮到租金的問(wèn)題，不過(guò)一些市口比較好的店面他們都不會(huì)去賣的，畢竟租出去的利潤(rùn)會(huì)更高。”
“香江有沒(méi)有什么地方適合建廠的。”李國(guó)豪忽然問(wèn)道。
李強(qiáng)問(wèn)：“怎么？你想開(kāi)食品加工廠？”
“嗯，現(xiàn)在資金充足，我想開(kāi)個(gè)工廠，專門用來(lái)制作一些高檔糕，密封好讓其保質(zhì)期增長(zhǎng)，在拿去百貨公司等大型商場(chǎng)進(jìn)行售賣。”
這個(gè)想法李國(guó)豪很早之前就有了。
記得第一次去商場(chǎng)買東西的時(shí)候，李國(guó)豪就發(fā)現(xiàn)商場(chǎng)內(nèi)的高檔糕類非常的少，基本上沒(méi)有，大部分還都是RB以及國(guó)外一些零嘴，并且價(jià)格昂貴，不是一般工薪層能消費(fèi)的起的。不過(guò)香江有錢人很多，再加上逢年過(guò)節(jié)的時(shí)候，都會(huì)有人買來(lái)去送禮。
“就算是辦廠做食品，我們也沒(méi)有這個(gè)技術(shù)，要知道保質(zhì)期這個(gè)東西，并不是那么好弄的。”
李強(qiáng)對(duì)這個(gè)東西不太懂，出了自己的意見(jiàn)。
“可以派人去學(xué)呀，并且我們?nèi)?guó)外購(gòu)買生產(chǎn)線的時(shí)候，完全可以讓那些人交我們，只要牽扯到機(jī)器，一般東西都比較好弄的。具體的東西我們?cè)诼?lián)系專業(yè)的人來(lái)弄。”
李國(guó)豪也不太懂工廠的事情，不過(guò)按照正常情況下，去買生產(chǎn)線的時(shí)候，一般都會(huì)有技術(shù)人員前來(lái)指導(dǎo)，具體的怎么操作還是需要找專業(yè)的人來(lái)。
“對(duì)了，我想起來(lái)了。”李強(qiáng)忽然想到一個(gè)人：“采購(gòu)部前段時(shí)間招聘來(lái)的人，不就是從食品工廠辭職的么？把他叫來(lái)問(wèn)問(wèn)？”
“你是羅斌？”
“嗯，他之前就是在食品工廠做過(guò)。”
“那叫來(lái)問(wèn)一下吧。”
不一會(huì)兒。
羅斌就來(lái)到辦公室。
“董事長(zhǎng)你找我？”
李國(guó)豪頭問(wèn)道：“羅經(jīng)理，聽(tīng)你之前是在食品加工廠工作的？”
羅斌頭：“嗯對(duì)，就是在元朗那邊的一個(gè)食品廠做，不過(guò)后來(lái)盈利不好，快倒閉了，我也就被辭退了。”
李強(qiáng)問(wèn)了一句：“你們工廠的設(shè)備是從那采購(gòu)來(lái)的？”
“從RB那邊買的，價(jià)格很貴。”
“那RB那邊是不是會(huì)派人過(guò)來(lái)進(jìn)行技術(shù)指導(dǎo)？”李國(guó)豪問(wèn)。
“這個(gè)我就不清楚了，工廠建好，一切弄妥后，我才應(yīng)聘過(guò)去的，具體什么情況我不是很了解，不過(guò)應(yīng)該差不多，畢竟買東西他們總會(huì)派人過(guò)來(lái)負(fù)責(zé)一下的。”
“那行，你先回去做事吧。”
“嗯，那我走了董事長(zhǎng)，李總經(jīng)理。”
待羅斌走后。李強(qiáng)看了一眼李國(guó)豪問(wèn)：“你真的想開(kāi)食品工廠？”
“我覺(jué)得在這一塊有搞頭，就算在香江這邊賣的少，我們完全可以賣到臺(tái)灣，出口到RB以及東南亞等國(guó)，我們香江本來(lái)船務(wù)就多，在海運(yùn)方面也是很快的。”
開(kāi)食品工廠，李國(guó)豪早就有了想法。
只不過(guò)因?yàn)橘Y金不足，再加上糕店當(dāng)時(shí)離不開(kāi)他。
現(xiàn)在糕店已經(jīng)成立公司，手頭上又有幾百萬(wàn)的資金，自然是要多元化發(fā)展一下。
這個(gè)多元化，倒不是什么都插一手。
反而是局限在了糕這一行業(yè)。
畢竟現(xiàn)在李國(guó)豪就是靠糕發(fā)家。
后世商場(chǎng)里面，各種餅干，零嘴，糕類的食品賣的是非常的好，就更別提這個(gè)時(shí)候在包裝食品上本就很少有新的產(chǎn)品出現(xiàn)了。
怎么呢。
以前的人，覺(jué)得去商場(chǎng)買塊包裝好的老婆餅，或者之類的餅干，遠(yuǎn)遠(yuǎn)比在家附近的糕店買來(lái)的東西，要高檔不少，也覺(jué)得很有面子。
至于現(xiàn)在？那就是手工的東西遠(yuǎn)比生產(chǎn)流水線做出來(lái)的好。
“我會(huì)派人去問(wèn)一下有關(guān)方面的信息，不過(guò)你最好不要抱有多大的希望，畢竟我們現(xiàn)在雖然有五百萬(wàn)的資金，可是開(kāi)一個(gè)工廠，也是要耗費(fèi)不少人力跟資源的，”
現(xiàn)在開(kāi)糕店，不是跟以前李國(guó)豪一樣，開(kāi)就開(kāi)，看那個(gè)市口好就在那開(kāi)了。
需要經(jīng)過(guò)財(cái)務(wù)部的計(jì)算，考慮成本人工以及收益才會(huì)去開(kāi)。
辦廠也一樣，畢竟香江沒(méi)有像80-90年代內(nèi)地一樣，辦廠有政策優(yōu)惠，如免稅等。
“問(wèn)問(wèn)吧，辦廠我覺(jué)得還是挺有賺頭的。”
真正的想要將糕行業(yè)擴(kuò)張開(kāi)來(lái)，單純的靠開(kāi)店鋪，是非常浪費(fèi)時(shí)間跟資源的，如果能夠辦個(gè)流水線的工廠，那么能夠更快的將公司的名氣打出去。
后世的一些餐飲食品業(yè)大鱷，除了酒店酒樓外，基本上大都是靠工廠起家，如康師傅，哇哈哈等。
“隨你，你是董事長(zhǎng)，不過(guò)我會(huì)找專業(yè)的人評(píng)估一下的，如果不建議我們開(kāi)廠的話，我覺(jué)得還是暫時(shí)不要冒然的進(jìn)入我們不懂的領(lǐng)域，畢竟現(xiàn)在糕市場(chǎng)我們還沒(méi)有完全占領(lǐng)。”
的確，現(xiàn)在九龍半島，還有榮記。
香江島跟新界更是有不少老招牌存在，想要完全占領(lǐng)糕市場(chǎng)的份額是不可能的，只要能囊括一半就算的上是這一行的龍頭了。
畢竟人的口味是不同的，再加上價(jià)格的差異，就更不可能讓李記糕一家獨(dú)大。
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