第二天,一大早大家就起來了。
紀(jì)青青家一共五畝水田,分散在三個地方,其中有兩畝左右還在比較遠(yuǎn)的地方。
于是便由遠(yuǎn)及近,薛氏等天剛亮起個大早扛著打谷機、挑著空籮筐、帶上鐮刀就先往最遠(yuǎn)的田里去了。
這個時代的打谷機,也算是半自動化的一件大機械了。
腳上踩動踏板,轉(zhuǎn)軸帶動橫放在面前的圓筒形打谷機轉(zhuǎn)動,將割下來的一把把水稻放上去,圓筒上的密密麻麻的扁圓拱形鐵圈便會將稻谷全部脫粒,嘩啦啦的掉到下方的四方形大木桶里。
待木桶里裝的差不多了,便將稻谷弄到籮筐里,一擔(dān)擔(dān)的挑回家里晾曬。
打谷機也是農(nóng)家的一件大家伙,不是每一家人家都有的,一般借用也都會給幾個錢。
紀(jì)青青他們便是借用了沐嬸子家的。
一早薛氏、紀(jì)明和等去趕個早工,紀(jì)青青和紀(jì)青雪在家里做飯做家務(wù),等稻谷挑回來了,還負(fù)責(zé)晾曬。
剛從田里挑回來的稻谷,不但水份重,而且還會帶有許多水稻葉子等雜物,得用竹枝捆成的竹掃把輕輕的掃,將雜物全都掃掉。
一邊晾曬、一邊時不時翻動,好讓所有的稻谷都得以照耀到太陽,然后還要一邊掃掉雜物。得掃好幾回,才能得到干干凈凈的金黃色的稻谷。
趕上大太陽天,晾曬個四五天左右,便可以將稻谷收入糧倉了。
若是趕上陰天,得更多天。
而要是碰上下雨,就更倒霉了,眼看著烏云從天邊滾滾而來,就得趕緊手忙腳亂的將稻谷歸攏成一堆,用東西蓋上,以免淋濕。
否則一旦受潮就會發(fā)芽,一年的心血就全毀了。
在秋收時節(jié),天氣陰晴不定,片云可致雨,因為下雨收谷而弄得雞飛狗跳的情形簡直不要太常見。
所以種田真的是一件很辛苦的事情。
當(dāng)忙碌了兩天,將所有的稻谷都收了回來,堆在院子里的兩塊大竹席上晾曬的時候,幾個人全都松了口氣。
今年的收成很是不錯,四畝田收獲的稻谷節(jié)省一兒,搭配些粗糧,吃到明年秋收應(yīng)該不成問題。
這兩天又是大太陽天,收回來的稻谷得以及時晾曬,曬了這兩天,除了最后收回來的那四擔(dān),其他的基本上晾了大半水份。
只要不淋雨,即便是陰天也不要緊了,因為不會再有發(fā)芽的危險。
望著晾曬著的厚厚的稻谷,聞著那獨有的清新的味道,薛氏臉上滿滿都是笑容,笑呵呵的道:“好了好了,這下子我可安心了!一件最大的大事算是做好了!”
紀(jì)青青笑道:“娘和爹好好的歇兩天,累著你們了!
薛氏擺擺手笑道:“哪里歇得?明天沐嬸子他們家也要開始收了,我和你爹得去幫忙呢!
沐嬸子和穆大叔、以及他們的大兒子沐士廣都來幫了忙的,所以薛氏和紀(jì)明和、紀(jì)同寧也都要去幫忙。
紀(jì)青青不由“哎”了一聲,想起爹娘挑著擔(dān)子滿臉滿頭是汗、累的呼呼喘氣、滿身泥巴草屑的模樣,她便不由覺得心疼。
而這兩天她和姐姐在家里曬谷,也一不輕松。
想想每年這么累,也就勉強糊口而已,真是不值得,也不甘心。
發(fā)家致富,刻不容緩。
雖今日收工收的有早,薛氏和紀(jì)明和都是厚道人,早已跟沐嬸子他們了,叫仍舊過來吃晚飯,沒準(zhǔn)他們推辭。
眼看著時候差不多了,紀(jì)青青和紀(jì)青雪便準(zhǔn)備做飯。
今日早上鄰村賣豆腐的李嫂子挑著豆腐擔(dān)子來村里轉(zhuǎn)了一圈,她們也買了好幾塊,又有紀(jì)同寧翻田里的泥抓了不少泥鰍,正好可以做個泥鰍燒豆腐。
再做一個青椒雞蛋、一個蛋花枸杞芽湯、一個炒青菜也就可以了。
鄉(xiāng)下人家手頭都短缺,誰還能想著時常吃肉啊,幫干活的,保證給人家吃飽白米飯便是厚道人家了。
誰知正準(zhǔn)備做菜的時候,紀(jì)同寧拎著一只山雞回來了。
薛氏見了大喜,笑道:“這下子好了,正好今晚做菜!”
于是便忙活起來將那山雞宰殺褪毛。
紀(jì)青青也很高興,瞅著那山雞笑瞇瞇的,拔了兩根艷麗長長的山雞尾巴上的毛留了下來,大贊紀(jì)同寧好厲害。
紀(jì)同寧嘿嘿的笑,湊近紀(jì)青青聲道:“其實我逮了兩只,不想給那邊,就藏了一只在菜園里沒帶回來。明天我們出去干活了你去取回來和青雪一塊煮了!”
紀(jì)青青忍不住好笑,眨眨眼頭:“嗯,好,四哥真聰明!”
“那是!”紀(jì)同寧哼道:“你是沒見四叔干起活來那個懶樣,慢慢吞吞的,給他們吃?還不如扔了!”
紀(jì)青青也聽薛氏抱怨,紀(jì)明耀懶得出油,讓人瞧了就生氣,也怪不得四哥會如此,自然沒口子的答應(yīng)。
又道:“四哥,放心吧,我和姐會處理好的,到時給你和爹娘留些!”
今晚有了野雞,雞蛋就不必再做了,一個燒野雞,一個泥鰍燒豆腐,再加一個枸杞芽雞雜湯、一個炒青菜足夠了。
薛氏生怕紀(jì)明和心里頭不自在,便又將那燒的野雞肉、泥鰍燒豆腐撿了好些裝了大半碗,交代紀(jì)青雪:“等會記得給你祖父祖母送去,咱今晚的晚飯早,等吃完了再送去。”
紀(jì)青雪笑著答應(yīng)。
紀(jì)青青抿唇微笑,明白娘是怕這會兒送過去了會將貪吃的四叔引來、以及二伯娘和姑挑唆,祖母肯定嫌少,到時候又鬧騰。
索性吃完了再送,讓他們鬧也鬧不起來,自己也省得帶著膈應(yīng)吃飯。
沐嬸子他們過來的時候,看到如此豐盛的菜不由拍手笑贊:“哎,你家同寧就是能耐!我們趕上趟了!”
薛氏聽了也有幾分高興的,笑呵呵的口中卻道:“得了,嫂子你還夸他呢,成天沒個正形的混日子,也就這一星半的能看了!他要是有士彥一分好,我就心滿意足咯!”
沐嬸子兩個兒子都很好,但最得意的還是兒子沐士彥。
念書念的好,還懂事勤快,每回從縣城學(xué)院里回來,總他們在家辛苦,搶著幫干活,下地下田樣樣不拉。
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