面對(duì)著這么火熱的場面,蘇落自然是不會(huì)浪費(fèi),所以就厚顏無恥的收下了,對(duì)著觀眾舉了舉手,還來了幾個(gè)飛吻,說道:“謝謝大家,謝謝大家的熱烈歡迎。”
“去死吧!誰歡迎你。”
“可惡的插班生,你不要太囂張。”
看著蘇落那厚顏無恥的樣子,有些人實(shí)在是受不了了,賽場一下子就變得亂哄哄的。
很快,蘇落就到了賽場上。
“請(qǐng)大家安靜一下好嗎?比賽馬上就要開始了。”看著亂哄哄的賽場,川島麗很快就顯示出了她的人格魅力。
等場面控制住之后,川島麗才說道:“好了,讓我們?cè)俅未_認(rèn)一下對(duì)決的條件吧!池田信同學(xué)要是勝了的話,蘇落立刻會(huì)被勒令退學(xué),如果蘇落同學(xué)獲勝的話,在學(xué)園的三年里,在蘇落需要龍蝦的情況下,池田信要為其提供上等的大龍蝦,當(dāng)然,每年龍蝦不得超過125斤。”
既然是進(jìn)行食戟,蘇落自然是將對(duì)手打聽了一下,聽說他家里專門是做龍蝦生意的,蘇落就將主意打在了這上面,畢竟,這些食材要找好的是不容易的,更重要的是,這些根本就不需要用錢。
“呦!小朋友,輸了可不要哭鼻子哦!”池田信挑釁的對(duì)著蘇落說道。
“哭鼻子什么的,是你吧!”蘇落很是平淡的說道。
“哼!”池田信冷哼一聲,就沒有再說話了。
“那么雙方站在烹飪臺(tái),比賽即將開始。”川島麗站在賽場上,活躍的說道:“失敗者將失去一切,舌尖上的生死決斗!食戟-開戰(zhàn)。”
這聲音一落,兩人都是向著烹飪臺(tái)走去。
“插班生,我就讓你看看你這種小角色一輩子都沒有看過極品龍蝦,”說到這里的時(shí)候,池田信推著一個(gè)小推車走了上來,上面盛放著一個(gè)大箱子,箱子的顏色不是透明的,所以很難看清里面是什么情況。
池田信打開箱子,將里面的東西去了出來,頓時(shí)是引起一片喧嘩,因?yàn)槟侵积埼r實(shí)在是太大了。
見蘇落看過來,池田信就傲人看了蘇落。
蘇落看了一下那只龍蝦,那只龍蝦也是一只澳洲龍蝦,色澤體型方面也很不錯(cuò),看樣子大概有半米來長的樣子,說實(shí)話,的確是很大,也很正,可以說是難得一見,就這樣的一只龍蝦,價(jià)格絕對(duì)不會(huì)下于一百萬日元。
對(duì)于食材方面,蘇落的卻是輸了,但是,你要清楚,這是一場食戟,而不是食材比賽。
不過也不能這么說,對(duì)方的龍蝦個(gè)頭的確很好,色澤也很不錯(cuò),但是,色澤形體上卻是沒有蘇落這只漂亮。
在見到所有的人被自己的這只龍蝦給吸引了之后,池田信就開始動(dòng)手制作了,并且打開那個(gè)黑色的手提箱,從里面取出一把短小尖細(xì)的小刀,那種刀就像是雕刻用的刻刀,很是小巧,只見池田信左手反手按住龍蝦的頭身,小刀快速的在頭身連接處以及尾部快速的劃了幾刀。
在做完這些之后,將龍蝦放進(jìn)一種透明的液體之中,放開頭部,抓住龍蝦的身子,只見龍蝦痛苦的掙扎著,好似被什么刺激到了一般,猛地掙扎了一下,而讓人目瞪口呆的一幕就出現(xiàn)了。
這時(shí),令人震驚的一幕出現(xiàn)了。
只見龍蝦整個(gè)身子掙扎了出去,沒錯(cuò),是整個(gè)身子掙扎了出去,而且是頭部連帶著身子的肉從身子的殼中掙脫了出來,而且身子上的肉還保持比較的完美,沒有一絲的損壞。
“那是···龍蝦王的秘技脫殼術(shù)。”對(duì)于這樣一門神奇的手段,顯然是讓人很是震驚,賽場上頓時(shí)是掀起一陣喧嘩之聲,個(gè)個(gè)都是目瞪口呆的看著,然而,在審查員之中,顯然是有一人認(rèn)識(shí)這種非常的手段,瞪大著眼睛,同時(shí)很是震驚的說道。
“脫殼術(shù)?”顯然,很多人都是不知道這門秘技。
那個(gè)審查員也不等其他人問話,就解釋的說道:“這脫殼術(shù)是龍蝦王池田折合的秘技,因?yàn)檫@門秘技手段有點(diǎn)殘忍,所以沒有多少人提起,但是卻是一種用于龍蝦刺身的一種頂級(jí)手段,不過,可惜的是,他只在一次比較小型的刺身比賽中出現(xiàn)過,并且使用這種手段贏得了冠軍,在那場比賽之后,就再也沒有出現(xiàn)過了,因?yàn)槟鞘且粓鏊饺说谋荣悾阅苤赖娜撕苌伲行业氖牵菚r(shí)我也是在場的觀眾之一,沒有想到,今天竟然能夠有幸看到。”同時(shí),在話語中,帶著一些感慨。
看到這么神奇的一幕,蘇落原本沒有變化的臉也是出現(xiàn)一抹震驚的神色,瞳孔微微一縮,心道:“原本以為只是一個(gè)龍?zhí)锥眩瑳]有想到竟然還有這種手段,怪不得會(huì)這么傲氣呢!果然是有些傲氣的資本,不過,就算是這樣,我也是不會(huì)輸給你的。”
刺身,因?yàn)槭巧裕允巢囊欢ㄒ3炙孽r鮮,在裝盤是時(shí)候都會(huì)在下面放上很多的冰塊。
而最重要的是,在處理的過程,如果是在制作中還是鮮活的,這樣會(huì)很大程度上能夠保證食材的鮮美,如果是處理的時(shí)候死了的話,由于是刺身,一般來說,都會(huì)切成猶如透明的薄片,而在這一個(gè)過程中會(huì)大量的與空氣接觸,會(huì)產(chǎn)生一些化學(xué)上的反應(yīng),在一定程度上會(huì)減少這道料理的美味度。
而這種手段,無疑是一種頂級(jí)的手段,只是,雖然這種手段很是神奇,但是也不是人人都能夠做到的,及時(shí)是現(xiàn)在的池田信,也只能是勉強(qiáng)能夠做到而已。
不過,不管怎么說,這種手段無疑是有些殘忍,但是在現(xiàn)在,人們?cè)谧非竺牢吨校钟卸嗌偃嗽诤酰m然表面上說殘忍,心里卻依舊是對(duì)于這樣的美食充滿期待和熱衷,這就是人的劣根性,總是那么的口是心非。
“在制作刺身的同時(shí),保證龍蝦的鮮活,在很大程度上避免了空氣的腐蝕,同時(shí)更是保證了龍蝦的完整性,這就像是龍蝦退了殼,在表面上形成一層薄薄的保護(hù)膜,使得里面的甜分因子牢牢的鎖在里面,這就是一門頂級(jí)的處理方式。”池田看著依舊還能在水中掙扎的龍蝦,將它抓了起來,用鼻子聞了聞。
做完這些之后,池田信挑釁的看向了蘇落,想看看他在看到這種非凡的手頓之后,是如何震驚的模樣,可惜讓他失望了,蘇落的表情依舊是保持的冷靜,剛剛也就沒有見識(shí)過才會(huì)露出震驚的神色,不過,那也只是一瞬間罷了。
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