一周后，金波羅推出了“健康華夏味”的活動(dòng)。
這一次活動(dòng)，金波羅推出了五款最新的符合華夏人口味的快餐，分別是三鮮素包子、鮮蝦煎餃、廣式云吞、素盒子以及經(jīng)典夾肉饃。
既然要做差異化經(jīng)營(yíng)，那就必須要拿出和肯德雞截然不同的餐品才行，而以上五種，都是華夏飲食中的經(jīng)典款式，符合絕大多數(shù)人的口味，而且很容易批量生產(chǎn)，口味把控和加工工藝上也做到標(biāo)準(zhǔn)化執(zhí)行，算是金波羅當(dāng)下面對(duì)肯德雞的入侵，所能做出來(lái)的最大程度的“抵抗”。
研發(fā)部從未停止過(guò)新品的研發(fā)，目前金波羅產(chǎn)品庫(kù)里面已經(jīng)研發(fā)出來(lái)的餐品一共有133種，主要以中餐為主，西式快餐也研發(fā)出了很多口味，可以說(shuō)，在餐品儲(chǔ)配方面，他們已經(jīng)走在了肯德雞的前面。
當(dāng)然了，這也是因?yàn)橹芊竭h(yuǎn)早有預(yù)料，所以從很早以前開(kāi)始他就一直鼓勵(lì)研發(fā)部不停的研發(fā)新品出來(lái)。有了新品，未必要立刻就推向市場(chǎng)。畢竟顧客需要一個(gè)消化和接受的過(guò)程，如果迅速推出大量新品，必然會(huì)出現(xiàn)大量的消耗。畢竟市場(chǎng)需要什么樣的產(chǎn)品這還是一個(gè)未知數(shù)，總要經(jīng)過(guò)一定時(shí)間的驗(yàn)證才能哪些產(chǎn)品可以留下來(lái)，而哪些產(chǎn)品只能被淘汰。
這方面，金波羅其實(shí)是有優(yōu)勢(shì)的，所謂船小好調(diào)頭，如果真的要拼產(chǎn)品種類(lèi)，金波羅完全可以隨意推出新品，不合格的大不了直接停止生產(chǎn)。而肯德雞就不行了，因?yàn)轶w量太大，每一次推出新品之前都必須經(jīng)過(guò)非常嚴(yán)格的論證以及非常漫長(zhǎng)的嘗試期。而且新品一旦推出，那就是整個(gè)市場(chǎng)全部投放，如果某個(gè)產(chǎn)品因?yàn)椴荒艿玫绞袌?chǎng)的承認(rèn)而銷(xiāo)量堪憂(yōu)的話(huà)，一旦腰斬，損失那是相當(dāng)巨大的。
所以肯德雞家大業(yè)大，每一步都要走的相當(dāng)謹(jǐn)慎才行，這方面，反倒是金波羅優(yōu)勢(shì)滿(mǎn)滿(mǎn)。統(tǒng)共才幾十家加盟店而已，就算一個(gè)產(chǎn)品不行，直接斬?cái)啵凑操r不了幾個(gè)錢(qián)。
而且換個(gè)角度想，其實(shí)如今肯德雞在國(guó)內(nèi)的店面數(shù)量，也未必就比金波羅能多多少，金波羅從初期走的就是加盟的路子，擴(kuò)張速度很快，才不到一年的時(shí)間，如今已經(jīng)擁有將近一百家加盟店，北山省大大小小的城市基本都有金波羅的存在，就連南隆市，也在半個(gè)月后出現(xiàn)當(dāng)?shù)氐牡谝患医鸩_，周邊的幾個(gè)省市呢，也零星出現(xiàn)了金波羅的加盟店，可以說(shuō)在北山省，金波羅的勢(shì)力是比肯德雞要大的。
而肯德雞的優(yōu)勢(shì)在于他們底子厚，規(guī)模大，進(jìn)入華夏以來(lái)雖然一直是總店在不斷的自己開(kāi)分店，但如今也有幾十家店面的數(shù)量了，而且他們的店面大多集中在大城市，比如北上廣等地，那里的消費(fèi)能力自然是要高過(guò)北山省的，便是省會(huì)城市南隆也完全無(wú)法和那些真正的大都市相比。
所以現(xiàn)在金波羅要面臨的問(wèn)題，其實(shí)倒也沒(méi)有想象中的那么嚴(yán)重。還是那句話(huà)，華夏的市場(chǎng)是很大的，北桐本地未來(lái)大大小小的快餐店也多大數(shù)百家，絕不是當(dāng)下這十幾家快餐店就能把市場(chǎng)徹底占據(jù)的。而整個(gè)華夏，那更是一個(gè)恐怖的大市場(chǎng)，所以說(shuō)就算肯德雞等跨國(guó)大公司再?gòu)?qiáng)勢(shì)，也不可能將金波羅徹底壓死。
但既然撞上了，周方遠(yuǎn)當(dāng)然想要和對(duì)方掰一掰腕子。敗了，不丟人贏了，那就是大大的長(zhǎng)臉了。
尤其是經(jīng)過(guò)那百年苦難之后，國(guó)人對(duì)外來(lái)的和尚總有一種莫名的推崇感，如今這個(gè)年代，這種推崇感格外的強(qiáng)，總有人覺(jué)得國(guó)外的月亮就是比故鄉(xiāng)圓，說(shuō)起來(lái)難免讓人感到心寒。
如果金波羅真的能在國(guó)內(nèi)壓住肯德雞等跨國(guó)公司，是不是就能狠狠的給國(guó)人提一把氣呢？周方遠(yuǎn)很愿意嘗試一下，如果真的能做成了，那金波羅在華夏大地上，可就真的能夠傲立巔峰了！
當(dāng)然了，這是一個(gè)很長(zhǎng)遠(yuǎn)的工作，可不是一朝一夕就能完成的。
而眼下最重要的，還是將顧客搶回來(lái)，兩家店的距離太近了，門(mén)挨門(mén)還不足五十米的距離，自肯德雞開(kāi)業(yè)以來(lái)，金波羅總店的生意已經(jīng)滑落到不足原本的三成，而且這個(gè)趨勢(shì)還在持續(xù)著。雖然周家現(xiàn)在已經(jīng)不再依靠一兩家店的營(yíng)業(yè)額來(lái)度日，但這樣被人家壓制，說(shuō)出去總歸是不好聽(tīng)不好看。周家因金波羅而成為北桐民營(yíng)企業(yè)的新星，要是就這樣被人按著欺負(fù)，周家人自己都無(wú)法接受。
所以周方遠(yuǎn)適時(shí)的推出了討好普通老百姓的新品，純?nèi)A夏口味，就是要把顧客全都吸引回來(lái)。
而這么做的后果，顯然也是令人滿(mǎn)意的。
新品推出的當(dāng)天，就有大量顧客回流，金波羅這一年來(lái)依靠?jī)?yōu)秀的品質(zhì)和優(yōu)質(zhì)的服務(wù)，已經(jīng)在北桐市建立了不錯(cuò)的口碑，老百姓也比較認(rèn)可金波羅的餐品。曾經(jīng)金波羅就推出過(guò)中餐系列，比如說(shuō)蓋飯，比如說(shuō)油條豆?jié){鮮肉包和各種粥類(lèi)等等，當(dāng)時(shí)就廣受好評(píng)。
而且金波羅引入標(biāo)準(zhǔn)化作業(yè)，雖然口味上不存在任何驚喜可言，但品質(zhì)也絕對(duì)穩(wěn)定，不會(huì)出現(xiàn)忽高忽低的狀況。
尤其是少油的油條和煮的爛糊的粥，更是被很多人夸贊，“健康飲食”的名聲已經(jīng)開(kāi)始傳播。這一次，金波羅直接打出的“健康華夏味”，不僅將之前的中餐系列全部收入其中，新增的幾個(gè)餐品也大大的豐富了這個(gè)系列的內(nèi)容。
相比漢堡、炸雞、薯?xiàng)l和可樂(lè)的搭配，毫無(wú)疑問(wèn)，豆?jié){油條包子面條的搭配更符合華夏人的早餐習(xí)慣，所以新品一經(jīng)推出，在早餐方面，金波羅完勝肯德雞，甚至連金波羅自己的漢堡和炸雞都被擠得賣(mài)不出去。
而午餐方面，金波羅處于劣勢(shì)，中午時(shí)段一般是大家食欲比較旺盛的時(shí)段，而且作為承上啟下的一頓飯，中午吃些熱量高的東西還是很重要的。漢堡的味道，金波羅確實(shí)和肯德雞還有些許的差距，畢竟人家專(zhuān)業(yè)做西式快餐已經(jīng)很多年，金波羅作為后行者，想要直接趕超，那無(wú)異于是癡人說(shuō)夢(mèng)。
好在蓋飯的存在，總算是給金波羅挽回了一些顏面，總有人中午飯想要吃中餐，除了街邊的小店以外，金波羅無(wú)疑是最好的選擇。
而晚餐方面，雙方的生意都會(huì)開(kāi)始滑落，原本大西街上只有金波羅一家店，生意當(dāng)然還是很好的。但現(xiàn)在同樣多的顧客，卻被肯德雞分走了大半，那結(jié)果不用說(shuō)也知道。
好在其他分店并沒(méi)有受到影響，只有總店因?yàn)榘さ锰疟粚?duì)方壓著打，分店的話(huà)，生意一如既往的火爆，金波羅的整體收入，也因此還保持在一個(gè)相當(dāng)可觀的程度。
除了快餐店以外，肉食加工廠(chǎng)和農(nóng)場(chǎng)，并沒(méi)有遭到直接的沖擊。事實(shí)上，兩者本就是毫不相干的，肉食加工廠(chǎng)和農(nóng)場(chǎng)都屬于原料供應(yīng)商，肯德雞是否出現(xiàn)，都不會(huì)影響到生肉和蔬菜的銷(xiāo)售。
最近一段時(shí)間，農(nóng)場(chǎng)方面已經(jīng)有越來(lái)越多的新鮮蔬菜上市，所有蔬菜全都加了包裝，也全都有金波羅的標(biāo)志。不能說(shuō)周家的蔬菜就一定比普通蔬菜的菜農(nóng)好吃，但包裝袋上面每一個(gè)都印有農(nóng)業(yè)殘留的國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)以及金波羅蔬菜的檢測(cè)數(shù)據(jù)，做成一個(gè)小小的表哥，就和其他包裝食品上面的營(yíng)養(yǎng)成分表差不多。
大家可以一目了然的看到每一種蔬菜的檢測(cè)結(jié)果，看看是否健康，看看上面的數(shù)字是否符合國(guó)家的規(guī)定。
金波羅不去主動(dòng)說(shuō)其他人不合格，只說(shuō)自己是合格的，但大家都不傻，金波羅敢如此大張旗鼓的把這些東西印出來(lái)，不正是表明自己沒(méi)問(wèn)題嗎？雖然絕大多數(shù)人如今還不太注重這些東西，但總有人是注重的，而且也總有人寧愿多花錢(qián)也要吃得健康。
也因此，周家的所有農(nóng)產(chǎn)品，包括那些生肉，銷(xiāo)量一直維持在一個(gè)相當(dāng)不錯(cuò)的水準(zhǔn)，更何況快餐店是吃肉吃菜的大戶(hù)，他們并不擔(dān)心自家的東西會(huì)積壓起來(lái)。
和幾個(gè)同學(xué)家里的合作也很順利，尤其是海鮮方面，馬正偉家里面確實(shí)是提供了非常新鮮，價(jià)格也非常公道的海鮮，對(duì)金波羅的幫助不小。當(dāng)然了，這種事情本就是互利互惠的。
如果金波羅不幫他們吃掉海鮮，以海鮮高昂的價(jià)格，大多數(shù)都會(huì)從新鮮放到不新鮮，然后降價(jià)出售，少量海鮮甚至?xí)苯臃诺桨l(fā)臭，最后白白扔掉。現(xiàn)在金波羅這個(gè)大戶(hù)，每天都要吃掉馬正偉大家?guī)装偕锨Ы锏暮ｕr，他們高興還來(lái)不及呢，直接就要和周家簽訂十年的供貨協(xié)議。
周方遠(yuǎn)他們當(dāng)然也是愿意了，畢竟他們沒(méi)精力再去搞水產(chǎn)養(yǎng)殖，北桐這邊本身也沒(méi)什么水資源，自己進(jìn)貨太麻煩，還不如直接從馬正偉家走貨。當(dāng)然了，供貨協(xié)議沒(méi)有簽十年，而是只簽了五年，畢竟如果以后金波羅進(jìn)一步發(fā)展，最終還會(huì)不會(huì)用到馬正偉那就是另一說(shuō)了，最起碼現(xiàn)階段，雙方的合作還是很愉快的。
8月底，小馬哥那里傳來(lái)好消息。周方遠(yuǎn)投資的資金，被他用在了購(gòu)買(mǎi)服務(wù)器和寬帶上，用戶(hù)數(shù)量再次上浮，注冊(cè)用戶(hù)首次突破五萬(wàn)人。同時(shí)軟件名稱(chēng)也正式從變成了，同時(shí)上線(xiàn)會(huì)員業(yè)務(wù)，并且第一天就收入三萬(wàn)元，這讓整個(gè)騰迅公司都為之歡呼。
電話(huà)打到周方遠(yuǎn)手機(jī)上的時(shí)候，他甚至能感受到小馬哥激動(dòng)的心情。他也挺激動(dòng)的，但他更激動(dòng)的是，騰迅已經(jīng)提前進(jìn)入了盈利時(shí)代，未來(lái)的前景將會(huì)更加光明。而擁有騰迅最多股份的他，已經(jīng)預(yù)料到十幾年后自己身家?guī)装賰|時(shí)的輝煌景象。
就連和肯德雞之間的競(jìng)爭(zhēng)，也被他暫時(shí)拋到了腦后。
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