今晚,明月郎朗;窗外,涼風習習。
農廬夫妻正在品茶。巫青泡了一壺天鹿黃茶,只見茶葉在杯中風姿綽約,湯色黃綠清透,葉芽昂首。這像是以黃茶之韻,共邀嫦娥品茗。
巫青先抿了一口,說道:“確實是好茶,滋味甘醇綿長。”
農廬也呷了一口,點頭說道:“嗯,嫩滑甘爽,茶香縈繞。”
多少年了,他倆像今晚這樣有閑情逸致,還是不可多得的。
巫青放下茶杯,說:“品茶,品的是心,就像把人生的苦籽投入到水中煮沸,然后用慢火煮成一杯清淡的芳香。”
農廬借題發揮:“是啊,娘子,煮的是苦,品出來的是甜。”
怎樣才能做出最好的茶?答案是擁有一顆善良正直、平和包容的心。
今天上午,陽光明媚,山野草木綠油油的,花香陣陣。農廬和巫青來到茶山。農廬指著天心巖對面的一座山,對巫青說:
“前方的那個山體像極了一尊佛。”
巫青抬頭望去,果然如此,驚訝地說:
“是啊,真像,我怎么沒有發現?”
隨后,農廬又說:
“你猜猜看,它還像什么?”
巫青看來看去,始終未發現其中的奧秘。
這時農廬揭開謎底:
“如果你豎起來看,是不是像個觀音。”
巫青猛地“啊”了一聲,然后驚訝地說:
“你是怎么發現的?”
農廬說,有一次,雨過天晴,萬里無云,他坐在天心巖茶園發呆,過了一會,他就在山上東走走,西瞧瞧,當時正站在高處,就無意識地朝對面山頭望去,忽然閃過一個念頭,那不像一尊佛嗎?后來,一有機會,他就有意無意就朝那個山頭望望,希望有新的發現。那天,又看出了端倪,猛然靈光一現:如果豎起來看,它不正像一個碩大的觀音像嗎?這個秘密就被農廬發現了。不過,他一直藏在心底,從未對外人講起。
農廬說:“那座山體下面正是天鹿禪寺,你說,巧不巧。”
巫青說:“巧了,真是巧了。這也許就是天意吧。”
經過人世的變故,巫青天性淡泊,農廬更愿寄情于山水之間。巫青喜素衣,偏好清淡的飲食。她常常每餐就用一壺溫茶水,淘一下煮熟的米飯,然后放幾根水菜,幾粒香豆豉。基本上天天如此。
俗諺云:“好看不過素打扮,好吃不過茶泡飯”,巫青恐怕是這個理念的倡導者、踐行者之一了。
有一次,農廬好奇地問巫青,茶泡飯是怎么來的?
巫青說,明代的茶與前朝不同,茶泡飯的味道也不大一樣。明以前,茶葉絕大部分都是“蒸而餅之、蒸而團之”。到了明太祖朱元璋這里,才廢團茶,興散茶。因此,用茶壺沖泡茶葉的飲茶方法便逐漸成為時尚,茶泡飯也隨之而起。
農廬聽后,說了一句頗含深義的話,“茶,來之不易;人活著,更不易。”
《神農食經》曰:“茶茗久服,令人有力悅志。”之后,茶飲以“清為天下正”,講究的是清心和清凈,從容面對繁復的塵世。
這正合巫青心意,所以她一日都離不開茶。巫青當年孤苦伶仃,脫離險境,但她更愛素凈高潔。幸好,她遇到了農廬,兩人愛得深沉,攜手開疆辟土,終于過上了她想要的生活。她在茶中行走,幾乎達到忘我的境界:十焙成金,浮躁定然不能成事;茶隨心走,才能體會茶中真味。
她常說,一泡好茶并非終點,親朋圍坐,高沖低斟,分杯而飲,靜品天心茶悠悠神韻,或許我們終能藉此找到心靈寧靜的歸屬,找到自己真正想要去的地方。
這天早上,山城剛剛經過一夜雨水的清洗,空氣清新,涼爽宜人。韓之楠突然出現在云霧山茶坊。
此時,茶坊剛開門營業,農廬和巫青都在忙,一個伙計帶著韓之楠來到后院,見夫妻倆正在熬茶湯,香氣盈盈,韓之楠連忙上前,握著農廬的手說:“農兄,我又來了。”
農廬抬頭一看,一驚,趕緊放下手中的活:“是韓老弟啊,歡迎歡迎,快到里面坐。”
巫青也露出驚喜,說:“先生辛苦了。”
他們進到茶室。
農廬關切地問:“茶葉銷的還好吧。”
“哎喲,好得很,茶葉一到漢口,很快就出手了,銷的太好了。”韓之楠一臉幸福。
農廬說:“那就好。”
這時,伙計端上一壺茶。巫青不能離開,正在熬茶湯。
農廬遞上茶,慢條斯理地說:“這次過來,就好好玩上幾天,別急著走。”
韓之楠啜了一口,把茶杯拿在手上,輕微轉了轉,一副為難的樣子:“農兄,不行啊,我這次過來是專門進貨的,茶葉賣的差不多了,庫里已經告急了。”
農廬“哦”了一聲,連忙說:“那是好事啊。”
這時,巫青已忙完,就過來陪韓之楠聊天,喝茶。
韓之楠突然提議:“我邀請你們到漢口開茶行,如何?”
農廬夫妻聽到這話,有點吃驚。至于到漢口開茶行的事情,之前不是沒有議論過,前不久,農廬夫妻就與秦玉河談過一些初步想法。想到這里,農廬先看看巫青,巫青明白他的示意,就說:“這是好事,先感謝先生的厚愛!”
農廬接著說:“容我們議后,再給你回話,你看這樣行不行?”
韓之楠連聲說“好,好。”又喝了一口茶,他就把進貨的品種、數量等事宜,一口氣說完,都是熟人熟路,事情痛痛快快就定好了。
第二天上午,錢書生匆匆趕到茶坊,這是農廬悄悄安排的。因韓之楠進貨急,沒空去拜訪錢書生,就讓農廬捎個話,說聲對不起,下次過來定去拜訪老朋友。
韓之楠見到錢書生感到詫異,說:“你怎么知道我來了?”
錢書生笑瞇瞇地說:“是神仙捎話讓我過來的。”
大家哈哈大笑。
韓之楠說:“茶葉都辦好了,明天一早,我就動身趕往漢口。”
錢書生調侃道:“下次過來就是玩,不能老是風風火火的。”
韓之楠也覺得過意不去,說:“好的,這次實在是太匆忙了,請老兄多多包涵!”
大家一樂。在茶敘之中,茶情與友誼更加醇厚綿長。
第二天早上,韓之楠啟程了。沮江兩岸春色一片,清新舒爽。農廬和錢書生在岸邊目送韓之楠,他們在相互招手,只見木帆船在沮江之上,劈開波浪,疾行而去。
在一片片綠葉浸泡的芳香之下,多少因緣聚合,日月斗轉,始得小小的一杯茶湯捧于掌心;又有多少百回千轉,萬般磨礪,方有安于桌前靜心待茶之人。
今天得空,農廬夫妻正在品茗。巫青若有所思地對農廬說:“茶,起源于中國,為中國所獨有,它就像一件特殊的兵器。”
可不,到目前為止,也“只有茶葉成功征服了世界”!
農廬似有所悟:“就是,這茶,看似柔弱如水,實則威力無比。”
這無疑是在講茶道,茶道的核心在于道和器(即茶壺),道可以被理解為器物最初設計時預設的基本原則,當器物恰當地實現了自己的功能或用途就呈現了“道”。
茶壺是依茶道被設計出來的,當人們用它來泡茶時,它就恰當地實現了自身的用途,因而也就呈現了茶道。但是如果有人花幾十萬元買了一把茶壺,這茶壺就成了收藏品,這人還舍得經常用它來泡茶嗎?當器物原有的用途被遮蔽了,道就隱而不顯了,那么就需要對它進行修正,茶、水、壺與人四者統一,使它重新呈現“道”。
這茶,也就有了武器一樣的威力!
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