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我和準(zhǔn)空姐的青春 第六百二十五章: 惡心美食

作者/漢無(wú)語(yǔ) 看小說(shuō)文學(xué)作品上精彩東方文學(xué) http://www.nuodawy.com ,就這么定了!
    司機(jī)乘著回程順便帶我們來(lái)到了獨(dú)木成林,獨(dú)木成林位于省級(jí)口岸打洛鎮(zhèn)的開(kāi)發(fā)區(qū)內(nèi),距鎮(zhèn)政府4千米,距中緬邊境的219、218界樁僅1千米左右,出境到緬甸第四特區(qū)副拉也只有3千米多。因此,獨(dú)木成林的奇特景觀順理成章地成為游客必到之地,成為打洛鎮(zhèn)最紅火的旅游景點(diǎn)之一。

    到打洛,沒(méi)有不看獨(dú)木成林的。這株樹(shù)木高達(dá)28米,樹(shù)齡在200年以上,屬熱帶、亞熱帶的大葉榕,該樹(shù)主干中部平生的眾多氣生根,順樹(shù)而下,相互交纏,盤(pán)于根部,左右兩側(cè)的主枝上,有32條大小不等的氣生根垂直而下,扎人泥土,形成根部相連的叢生狀支柱根,塑造出一樹(shù)多干的成林景致。

    看完這些后,胖子和司機(jī)嘀咕了幾句,說(shuō)要帶我們?nèi)ラ_(kāi)開(kāi)洋葷,我們面面相覷,胖子這小子有有什么怪點(diǎn)子了?我們?cè)谝患掖鲎逄厣牟蛷d前停下了車(chē),剛落坐就開(kāi)始上菜了。

    要知道西雙版納的居民以傣族為主,傣家菜在云南菜系中獨(dú)享盛譽(yù),傣家菜以糯米、酸味及烘烤肉類(lèi)、水產(chǎn)食品為主,多用野生植物做香料,具有獨(dú)特的民族風(fēng)味。最具代表性的有酸筍煮魚(yú)(雞)、香茅草烤魚(yú)、香竹飯、南秘(南秘是一種用各種調(diào)料調(diào)好的“蘸水”,味道酸酸辣辣,用來(lái)蘸黃瓜之類(lèi))等。

    布朗族有“不吃烤肉,不算嘗過(guò)肉香”的說(shuō)在去。所以烤食多,有烤山鼠肉、可斑鴣肉、魚(yú)、豬肉、牛肉。另外,還有卵石鮮魚(yú)湯、螃蟹松、油炸花蜘蛛、蟬醬、包燒鮮魚(yú)、酸味菜(酸肉、酸魚(yú)、酸筍)等。

    可現(xiàn)在桌上上的菜,可讓我們有點(diǎn)不敢下筷子,只見(jiàn)傣家的小姑娘開(kāi)始給我們介紹起來(lái):

    肉芽

    云南十八怪之“背著娃娃談戀愛(ài)“的哈尼族支系愛(ài)倪人,就是這驚世駭俗的菜的發(fā)明人。他們把鮮肉掛到野外任蒼蠅聚集在肉中產(chǎn)卵,至肉中都生長(zhǎng)出白白嫩嫩密密麻麻的蠅姐。然后把自姐用竹棍敲下,再用滾油炸熟或碳火燒熟,佳肴誕生。

    剁生

    把新鮮生豬肉剁碎了吃。當(dāng)然生肉里要剁進(jìn)大量的辣椒、大蒜等調(diào)料。傣族待客以此菜為最高規(guī)格,貴賓才有資格享此殊榮,吃一口血紅的生肉,喝一口勁足的燒酒,實(shí)在是考驗(yàn)異族朋友的勇氣與真誠(chéng)。

    蟲(chóng)宴

    除了蚌雄、揭子,還有蠕動(dòng)的竹蟲(chóng)、蜜蜂幼蟲(chóng)等。

    墨江腌螞蚱

    螞蚱即是煌蟲(chóng),它吃莊稼,墨江人就把它捉來(lái)腌吃,變害為利,腌脆螞炸成了墨江別具風(fēng)味的一道地方名特小食品。

    孟連傣族“知了”肉圓子

    “知了”是方言,即是蟬。用“知了“做圓子,是孟連傣族風(fēng)味食品獨(dú)特的一道菜肴。

    孟連傣族涼拌酸螞蟻

    在孟連傣族材寨中,可以品嘗到一道蛋白質(zhì)極為豐富的佳肴,這就是酸辣爽口,和胃生津、驅(qū)暑氣、法病強(qiáng)身的涼拌酸螞蟻蛋。酸螞蟻是熱帶叢林中的一種細(xì)長(zhǎng)的黃螞蟻,成蟲(chóng)具有較濃的酸味,它常在竹叢、樹(shù)啞筑起比西瓜大幾倍的圓巢。酸螞蟻蛋是世間最小最香的蛋,具有豐富的蛋白質(zhì),孟連傣家人常用來(lái)招待親戚朋友,品嘗后令人回味。

    看著這一桌子,夢(mèng)云和小迪都不敢下筷子,我和金剛可不客氣了,每種嘗了一下,居然都不錯(cuò),在我們的鼓勵(lì)下小迪和夢(mèng)云也吃了一下,可惜吃這些可是需要勇氣的。

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