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舌尖上的大宋 正文 第161章:BBQ與霸筆球(新書上架求訂閱。

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    游師雄瞅了瞅趙頵,不做聲了,連一個王爺都怕老婆,那么楊懷仁先給老婆送雞蛋糕吃,的確算不得什么。??

    雞蛋糕這東西,看著挺大,其實不耐吃,一大口咬下去,嚼吧嚼吧再喝口水一沖,嘴巴立即就空了。

    不過對于雞蛋糕這種軟綿綿的口感,趙煦還是表現出了極大的喜歡,而且吃完了滿嘴的奶香。

    在大宋食用糕點,其實已經很流行,特別是在富人家以上的階層中,更是有在午餐和晚餐后加一道“插食”的習慣。

    而各色的糕點,就是如今的插食,有些類似于后世的飯后甜點。

    大宋的糧食產量很高,種類豐富,也造就了各種糕餅和點心的飛展,在開封府這種大城市,無論東西市上的糕餅店,還是沿街叫賣的販,提供的糕點種類能達到近百種之多。

    像糖糕,桂花糕,栗子糕,玫瑰糕,糯米糍粑,湯圓等等,早就是百姓耳熟能詳的美食,而在江南一代,糕點種類的數量甚至更多。

    也正是因為這些添加糖霜的甜味糕點,讓人們的飲食生活更加豐富,甚至后世不少國外的學者認為,正是在中國古代的宋朝悄悄生的這場飲食革命,一定程度上促進了歷史的進步和人類文明的展。

    不過從楊懷仁接觸的這些糕點來看,無論在烹飪手法上還是原料使用上,多多少少受到了傳統糕點制作的限制,大多采用了蒸和煮這兩種基手法。

    烘焙這種制作糕點的方式,或許由于硬件條件的不足,并沒有獲得更大規模的展和普及。

    對吃慣了糖糕蜜餞的貴人來,蛋糕的風味絕對是獨樹一幟的,這一點,從趙煦和趙頵吃完了雞蛋糕的反應就很明顯的看得出來。

    不過雞蛋糕終歸是甜食,吃太多了也不好,一是太甜膩了容易影響味覺,二是吃多了容易胖。

    從老趙家的基因看,他們家的男人長得還真是個頂個的漂亮,像趙煦這位皇帝,放到后世不定就是個明星鮮肉,雖然他們家出產的孩子們不務正業的也多了點。

    如果他們吃成了個胖子,那就搞笑了,不知道要多浪費那些翰林圖畫院的畫師們多少墨水。

    眼看著天色開始慢慢暗淡下來,或許是一場秋雨要來,趙頵和趙煦叔侄倆卻沒有要走的意思。

    明日是朝堂旬休的日子,楊懷仁也搞不清楚一個當皇帝的夜不歸宿會有什么后果,但是趙煦既然要留下來,也只好給他安排地方住。

    只是趙頵也跟著夜不歸宿,楊懷仁就有點替他擔心了,腦海里不斷浮現出來的,是趙頵手持掃把充作麥克風大唱“今夜不回家”,兩位王妃手持雞毛撣子大鬧夜店的場景。

    作為一個廚子,楊懷仁對食客們的態度,都是盡量做到服務周到,帶著笑臉迎來送往。

    但是兩個姓趙的和一個姓游的,這三個一文錢不掏,明擺著上門來吃霸王餐的食客,楊懷仁就實在沒有辦法了。

    當他們吃過了壓縮餅干和每人一塊大蛋糕之后,還叫嚷著“有什么好吃的趕緊拿出來,爺們來者不拒”的口號以客欺主的時候,楊懷仁開始懷疑這三個人是不是餓死鬼轉世,這輩子就是來找他楊懷仁討債的了。

    楊懷仁勞累了大半天,還有繼續伺候這三位大老爺吃飯,此時連放出毛球和臭蛋去咬死這三個不知足的大吃貨的心都有了。

    可是后來一想不太對,萬一趙煦這熊孩子見到了臭蛋和毛球,不但不害怕,還異想天開想吃老虎肉,楊懷仁非在自己腦袋上寫個大大的“王”字把他給活活咬死不可。

    咬一個男人的事情,對楊懷仁來太惡心了,所以只有老老實實把這三位爺喂飽了,好讓他們趕緊去睡覺,再和新媳婦泡溫泉鴛鴦浴的計劃,不能再耽擱了。

    吃什么容易飽呢?剛拿壓縮餅干提醒過他們,這東西是用不上了,那剩下的只有肉食,最能讓人吃了覺得飽。

    太繁瑣的肉食楊懷仁也懶得做,累了一天了,不如尋思個簡單快捷的菜式。

    “看樣子是要下雨了,不如在大堂的屋檐下,咱們來一次BBQ!

    “啥球?”

    三個人異口同聲問道,只有黑牛哥哥沒那么多問題,是個好人。

    楊懷仁懶得他們解釋BBQ是啥,只是覺得沒文化的人真可怕,一個十五,一個三十好幾,還有一個快花甲之年的人,連英文都不會,也好意思自己有文化。

    “這霸筆球嘛,就是烤肉會餐,咱們今晚上吃烤肉,如何?”

    三個人同時點點頭,動作整齊劃一。烤肉他們平時吃的也多,只是對楊懷仁這位少年廚神親自做的烤肉,他們還是充滿了對美味的無限遐想。

    只是趙煦仿佛想起了他第一次見到楊懷仁的時候學到的知識,這時候忍不住拿出來跟他皇叔和老將軍顯擺一下。

    “楊兄,你看,這次弟就沒有裝逼,所以打雷下雨弟都不怕的。”

    楊懷仁差點笑噴出來,心道能出這種話來還如此驕傲的人,的確不是裝逼,也不能是腦子里進了水,而是腦子里身就是一片汪洋大海,足夠開著航空母艦進去訓練了。

    這回輪到趙頵和游師雄聽不懂了,抓耳撓腮也想不出趙煦是引得哪里的經據的哪位圣人的典。

    不過既然是從官家嘴里出來的話,在他們心里,一定覺得這話是高深莫測的,不定還蘊含著天地萬物和陰陽五行的大道理,他們連看趙煦這子的眼神都充滿了崇拜之色。

    哎呀我去,楊懷仁三觀碎了一地,憑哥們的智慧,竟然陰差陽錯把趙煦這傻子在別人心目中的形象給整的高大偉岸了,你氣人不?

    楊懷恩陰著臉不耐煩地道:“行了行了,臭顯擺啥?你要不要再雷歐雷歐唱兩句。俊

    這下那個高深莫測又高大偉岸的人,又變成了楊懷仁,只見他對眾人挑了挑眉笑了笑,轉身就往屋里走,邊走還邊唱起了一好像是抒他累一天的心情的歌曲。

    “打雷要下雨,累哦!下雨要打傘,累哦……”8

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