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舌尖上的大宋 正文 第1418章:廚師姐妹(上)

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    古代廚子被認為是伺候人的卑賤行當,所以像宋五妹這樣的廚娘并不少見。

    當楊懷仁看到從北街文武樓里走出來的廚娘的那一刻,其實他就明白兩家文武樓是什么關系了。

    那個被宋五妹稱作“老三”的女人,和她的樣貌竟長的差不多少,如果不是巧合的話,那么她們應該是姐妹關系才對。

    似乎一切都漸漸開始容易理解了起來,只不過如果她們是姐妹,為何關系相處的如此惡劣?

    但凡她們心里對對方還有一絲的骨肉親情,也不至于如此的惡言相向。

    這讓楊懷仁皺起了眉頭,剛才宋五妹和他對話的時候,明明感覺上宋五妹是個極其斯文的廚娘,對一個食客都禮數齊全,沒理由對她姐姐態度這么差勁啊。

    宋三娘同樣對妹妹沒有好口氣,也不顧這會兒從門前路過的行人怪異的目光,她叉著腰站在自家酒樓門口,扯著嗓子就開罵了。

    宋五妹呢,被姐姐一通臭罵,似乎充耳不聞似的,臉上甚至帶著些譏誚的意味,等宋三娘罵累了緩口氣的工夫,她才陰陰地說道,“你罵夠了沒?

    要是罵夠了就趕緊去做一道西湖醋魚出來,我那邊有位食客要嘗嘗你的手藝,我勸你不要廢話,趕緊去做,而且要認真做,不然后悔的是你自己!”

    宋三娘瞪大了眼睛,一臉不可思議的表情望著妹妹,接過掌柜的遞過來的茶水猛灌了一口才又罵道,“你當你是誰啊,讓我做什么我就做什么?

    你家里的客人要吃西湖醋魚,那就叫他過來我這邊吃,我自然會好好招待著,怎么,是不是人家覺得你的手藝不行啦?

    哈哈哈哈……你也有今天,我早就告訴過你,你手藝不精,就不要做文武樓的招牌菜,平白無故被你砸了招牌,害的我也跟著你丟人!”

    宋五妹氣得腮幫子鼓鼓的,接著長出了一口氣平靜了下心情,然后又連珠炮似的又往姐姐臉上懟了回去。

    “你個老三,平日里就見你家沒有多少買賣,你是閑日子過的多了,把自己給閑傻了吧?

    我做的不好吃?我做的不好吃?這話從別人嘴里說出來,我都懶得說什么,可你也敢說,你也配?

    我可是得到了父親的真傳,雖然西湖醋魚一道菜做的還不夠完美,可其余菜式,我哪一樣不比你做的好吃?

    不僅僅是好吃,而且是好吃了十萬倍呢,就連西湖醋魚算上,你做的也不見得比我好。

    之前有人吃你做的西湖醋魚吃吐了的事情,我都懶得說,你自己心里不覺得丟人,我都替你丟人!

    你自家生意做得如何別人不知道,我還不知道?要不是沾了文武樓這塊招牌的光,你能混到現在?恐怕早就趴蛋了吧?

    不如你趕緊把文武樓的招牌給摘了,用原來的望湖樓的招牌也行,或者用個其他什么招牌也罷,可不要再掛著文武樓的招牌給祖宗丟人了!”

    搞笑的是,宋五妹罵宋三娘,宋三娘也有一搭沒一搭的聽著,等到她罵完,又要叉著腰回懟回來。

    楊懷仁本來還本著一個看熱鬧的心態,可漸漸的,他越來越覺得宋家姐妹這么當街對罵,實在是辱沒了廚行的名聲,趕緊派了一個親兵去勸架。

    親兵走過去,臉色淡然地對對罵的宋氏姐妹說道,“你們罵夠了沒?罵夠了就趕緊按我家主人的意思辦事。

    要是沒罵夠,那你們就繼續罵,我家主人可沒有這閑工夫看你們的熱鬧!”

    說罷便擺了擺手退回來酒樓,宋氏姐妹倆也已經罵的意興闌珊,宋五妹放緩了口氣開口道,“我家的那位客人是一位美食名家,他知道西湖醋魚最正統的做法。

    所以才讓我來你這邊喊你過去,是有話要說。你如果愿意眼睜睜看著父親的傳世手藝敗落在咱們手里,你就繼續罵吧,我沒工夫陪你丟人了!

    說罷她也回頭往回走,宋三娘怔了怔,往楊懷仁這邊望了過來,看到楊懷仁的那一刻,她臉上也寫著半信半疑。

    但再看看妹妹的樣子,覺得她又不像是撒謊或者設計算計她,便回頭對手下吩咐道,“準備草魚,我要做西湖醋魚!”

    掌柜的勸道,“東家,你相信老五說的話?我仔細瞅了瞅他家那位客人,也不過是個二十歲出頭的富貴人家的子弟罷了,他怎么可能知道西湖醋魚的做法?”

    宋三娘深吸一口氣,“你不用多說什么,就算是這次又是她騙我,我也只能心甘情愿的上當,父親的手藝,比我們來的名聲什么的都要重要。

    如果父親的手藝在我們手里失傳了,將來我們百年之后,根本就沒有臉面去見父親!”

    ……

    不大會兒工夫之后,宋三妹端著一盤剛做好的西湖醋魚走進了南街的文武樓。

    這會兒宋五妹正坐在楊懷仁對面靜靜坐著,宋三娘走近了先是對楊懷仁恭恭敬敬地行了禮,然后才把醋魚放在了桌上,同樣靜靜地坐在了桌子前的圓凳上。

    楊懷仁笑著嘆了一口氣,調侃道,“現在看你們如此文靜地坐在我面前,我真的不敢相信,剛才大街上對罵的一對潑婦,和你們竟是同樣的人!

    宋家姐妹忽然有點尷尬,臉色火辣辣的泛紅,可她們倆對視一眼之后,又互相嗤鼻“哼”了一聲,扭過頭去誰也不看誰。

    楊懷仁知道她們之間的積怨很深,可不是他一個外人能輕易幾句話就能調解的,于是不在多說什么,而是拿起筷子去嘗宋三娘做的西湖醋魚。

    他夾了一塊到嘴里細細品嘗,漸漸地露出了疑惑之色,但緊接著,楊懷仁便又忍不住笑了起來,他心里已經明白了事情的原委了。

    宋佳姐妹倆看著楊懷仁一會兒疑惑一會兒又大笑,搞不懂他心里究竟在想什么。

    宋三娘忍不住先開口問道,“這位大官人,您這一會兒愁一會兒樂的,到底是怎么了?三娘做的西湖醋魚到底是好吃還是不好吃。俊

    她斜眼瞧了一眼同樣好奇的宋五妹,又問了一句,“是不是我做的西湖醋魚,比她做的好吃呢?”

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