所有人的目光,都盯在大屏幕上。rg
紅色的詞語(yǔ)反復(fù)變化,以至于眾人根看不到上面的文字。
鄭軻與中里治能,也是目不轉(zhuǎn)睛地盯著大屏幕,等待著最終可能出現(xiàn)的題目。
“停!”
隨著佐久間喊出了‘停’,正在瘋狂轉(zhuǎn)動(dòng)的文字,戛然而止。
所有人盯著大屏幕,每個(gè)人的眼睛瞪的滾圓,驚訝之中,又帶有疑惑。
不止這些觀眾感到錯(cuò)愕,連鄭軻看到這個(gè)題目,也是無奈地?fù)狭藫项^——竟然還有這種題目出現(xiàn)。
盛宴!
簡(jiǎn)單的一個(gè)詞語(yǔ),卻讓參加比賽的兩個(gè)人摸不著頭腦。
“感謝佐久間老師,決賽的題目,如大家所見——盛宴。請(qǐng)兩個(gè)人做出一道符合‘盛宴’標(biāo)準(zhǔn)的料理。”田屋對(duì)這個(gè)題目做出了簡(jiǎn)單的解釋。
滿足‘盛宴’條件?這個(gè)題目也太寬泛了吧?
盛宴,顧名思義,盛大的宴會(huì)。能滿足這個(gè)題目的料理,首先,檔次肯定要夠;其次,制作必須精致;除此之外,最重要的就是味道,一定要不落俗套。
另一側(cè)的中里治能在聽了田屋的解釋之后,立刻拿起了筆,快速地在紙張上,寫下所需的食材。
而鄭軻則是盡量思考,他究竟要做出什么樣的料理,才能算是符合這個(gè)條件。
無意中,撇過來大屏幕是的倒計(jì)時(shí),已經(jīng)過去了5分鐘,但是大屏幕上的‘5’卻顯得格外刺眼。
“5分鐘……那就用那道料理吧?”鄭軻摸了一下鼻子,也拿起了筆。
松原看著忙碌的鄭軻和中里治能,臉上似笑非笑,“佐久間老師,這個(gè)題目,有些厲害啊。”
“確實(shí),即使有4個(gè)時(shí)的時(shí)間,也不知道他們是否能做得出來。”赤松行也搖了搖頭。
“我也只是隨便一抽,誰(shuí)知道竟然抽出了這樣一個(gè)題目?不怨我。”佐久間連連擺手,這個(gè)鍋堅(jiān)決不能背,“不過,這個(gè)題目雖然很難,但是,如果他們真的能做出來,那我們可就賺大了。”
松原和赤松行聽了佐久間的話,連連頭,同時(shí)用包含期待地目光看向著鄭軻和中里治能。
近藤淳眨了眨眼睛,半天沒理解這次比賽的題目。于是,她拉了拉身邊的栗山仁,輕聲問:“這次的題目是什么意思?”
“哈,我也不太清楚。”栗山仁搖了搖頭,也是一臉無奈。
“什么啊,你連這都不知道。不過,這個(gè)題目,對(duì)鄭軻來,應(yīng)該沒什么問題吧?”近藤淳看著賽場(chǎng),工作人員接過鄭軻遞來的紙條,快速離開了會(huì)場(chǎng)。
“原來也有你不知道的事情。”睿山枝津也冷哼了一聲。
“誰(shuí)……誰(shuí)我不知道?我故意考他的。他連這個(gè)都不知道,回頭你們可以把他炒魷魚了。”近藤淳指著栗山仁道。
栗山仁欲哭無淚,只是隨便了一句話,就要炒魷魚,這也太苛刻了吧?
睿山輕蔑地看了一眼近藤淳,不再話。
“睿山,這個(gè)題目到底有什么困難的地方,你給我們解釋一下吧?要不然我們也找不到看。”上田武道。
上田瑾、近藤淳以及周圍的人紛紛頭。
“唉,我就簡(jiǎn)單的一下吧……四個(gè)時(shí)的時(shí)間看起來挺多,但是,時(shí)間極有可能不夠用。”
“怎么可能?我才不相信鄭軻花4個(gè)時(shí),做不出來一道料理。”近藤淳扭過頭,不再看睿山。
上田武也是一臉疑惑,有些不太理解,“沒有這么難吧?”
“有,絕對(duì)有。‘盛宴’起來簡(jiǎn)單,但做起來卻很難。做出來的料理,要能端上高級(jí)的宴會(huì),這并不是隨便一道普通的高級(jí)料理,就能滿足條件的。每一個(gè)步驟,都必須心謹(jǐn)慎。為了保證菜品的質(zhì)量,所需要的配料,必須要親自烹制。所以,整道料理要花費(fèi)大量的時(shí)間,去準(zhǔn)備這些配料。
“但是,即便同是滿足‘盛宴’的標(biāo)準(zhǔn),難度也是各不相同。稍微簡(jiǎn)單一兒的,就是高級(jí)食材的疊加,再搭配上不俗的廚藝,可以完成這個(gè)題目。而最難的就是那些用著非常普通的食材,做出符合標(biāo)準(zhǔn)料理——這樣的料理,考驗(yàn)的不止是對(duì)題目的理解,更考驗(yàn)個(gè)人的廚藝。”
睿山枝津也看了一眼大屏幕,中里治能所需要的食材已經(jīng)擺在了大屏幕上——鯛魚、山葵、雞蛋、砂糖……
“中里治能的料理,應(yīng)該是以鯛魚為主要食材。因?yàn)轷狋~經(jīng)常出現(xiàn)在重大的節(jié)日和喜宴中,所以用它來做料理,是再恰當(dāng)不過了。”睿山枝津也解釋。
“鄭軻也會(huì)做鯛魚,不知道他會(huì)不會(huì)也選用這種食材。”上田武問道。
“有可能,不過鄭軻也很可能做其他菜品。我記得在去年考試的時(shí)候,鄭軻做過一道翡翠珍珠鮑,如果稍加修改,也可以使用這道料理。”睿山已經(jīng)為鄭軻想好了料理。
“鄭老師的食材,好像已經(jīng)端上來了。”栗山仁提醒道。
睿山枝津也立刻看向大屏幕。
雞肉、火腿、排骨、干貝……
睿山枝津也看不對(duì)勁,先后送上來的六七種食材,但是除了干貝之外,并沒有昂貴的材料。
睿山的心里有了一種不詳?shù)念A(yù)感,鄭軻感到又要搞事?
當(dāng)最后一種食材,放在桌面時(shí),睿山枝津也差哭了出來。
其他材料也就算了,鄭軻,你最后讓人抱上來七八棵大白菜是怎么回事?
“睿山,鄭軻是要做什么料理?”上田武撓了撓頭,沒看明白鄭軻的意圖。
“我也不知道。但是我覺得這道料理可能不太好做。”睿山枝津也嘆了口氣,“鄭軻的用到這些食材,都比較常見,所以,他的這道料理,可能會(huì)在做法上,比較復(fù)雜。而且,看鄭軻的樣子,白菜應(yīng)該是主要食材。”
“白菜?”上田武聽了睿山枝津也的話,也開始有些心虛了,“鄭軻,不會(huì)玩脫吧?”
第一次,上田武對(duì)鄭軻產(chǎn)生了疑惑。
“我也想不會(huì),但是,我也不敢篤定。只能看看鄭軻要做什么料理了。”睿山枝津也搖了搖頭,也沒了脾氣。
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