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環保大師 正文 第71章 金樽清酒斗十千

作者/割鹿 看小說文學作品上精彩東方文學 http://www.nuodawy.com ,就這么定了!
    “起個名字。rg”林寒想了想,隨即靈光一閃,“你覺得‘金樽’怎么樣?”

    《行路難》之中有兩句詩:金樽清酒斗十千,玉盤珍饈直萬錢這對于高檔酒而言,再切題不過。

    而且這香菇酒呈琥珀一般的淡金色,明亮通透,“金樽”之名倒是頗有幾分神韻。

    杜泉眼前一亮:“金樽,不錯不錯。”

    “老杜,以你的經驗,咱們定價多少合適?”

    “酒的價格,很大程度上依賴于品牌。雖然我覺得,金樽的品質屬于酒中極品,但畢竟沒有名氣,價格肯定一時還上不去。”杜泉想了想,“五六百元一瓶,應該還是比較合適的。”

    “如果是陳酒呢?”

    杜泉咳了咳:“這酒的度數最高不超過十五度,跟葡萄酒一樣,不需要陳放的。”

    “8年的拉菲有名,是因為那年產的葡萄成熟度近乎完美,跟存放時間沒有任何關系。”

    林寒對此了解不多:“長年份的白酒又怎樣?”

    “高度數酒倒是可以陳放,但以今天的釀酒技術而言,陳酒的意義也不太大。像矛臺、六糧液這些之所以是好酒,最主要還是因為釀造工藝先進。”杜泉緩緩道,“年份長高端,甚至打出十幾幾十年陳釀口號的,多半是屬于炒作了。”

    “咱們廠發酵技術的高效、徹底,也才是金樽能有這么高品質的根原因。”

    目前來,香菇酒的釀造,主要見于實驗性質的生產工作。上能查到的相關材料,大多都是各地農業大學的學報文章、科研報告。

    在萬象之前,似乎并沒有廠家能夠大規模地生產香菇酒。

    而萬象酒業不光能大量生產,還有這么高的品質,發酵技術之先進,甚至讓杜泉有種匪夷所思的感覺。

    他忍不住問了一句:“林總,我有個問題不知當講不當講咱們廠的發酵技術,實在是我平生僅見,不知道,這技術是從何而來?”

    “這是萬象實驗室的最新研究成果。”

    “萬象實驗室!”杜泉一震。

    自從臺風預警事件以來,萬象最出名的反倒是這個子虛烏有的“萬象實驗室”,在云州市幾乎是無人不知、無人不曉。

    而前不久劉語風上漢東衛視的時候,又憑借他搞新聞的天賦,把萬象實驗室吹得相當玄乎,在國都有了一些名頭。

    為此,林寒甚至還接到過漢東大學的電話,是要和萬象實驗室進行科研合作,讓他狂汗不已。

    漢大可是國前五的名校,真要合作,萬象還不得立馬露餡,是以林寒只好婉拒。

    “實驗室的事情,你不要多問,也不要多傳。”他咳了兩聲,隨即話鋒一轉,“你有沒有什么辦法,可以讓金樽的價格再高一些?”

    “林總是想打造高檔酒品牌嗎?”杜泉一聽這個,頓時有些振奮,“如果是想打造品牌的話,第一步限制產量就可以了。物以稀為貴,只要讓金樽長年維持一定程度的短缺,價格、品牌自然也就慢慢起來了。”

    “另外,等名氣大了一些,咱們還可以推出一款釀制更佳的金樽酒,狠狠炒作包裝一番”

    林寒點了點頭:“這1多斤的酒,今天就裝瓶,暫時先不要生產更多的金樽,白酒的釀造可以開始了。”

    杜泉沉默了一下:“國內的白酒市場非常發達,競爭也很激烈。咱們雖然發酵技術先進,但卻沒有好的配方,釀出白酒只能算是中檔酒了。”

    “這個由你來操作。”林寒點了點頭,“至于白酒的名字,就叫做‘清酒’吧。”

    第一批金樽裝瓶完成,差不多有1瓶,酒瓶為倒置的梯形臺狀,經雕琢,頗有幾分古鼎的神韻,看上去逼格極高。

    畢竟,酒香也怕顏值低,人也一樣。

    隨后,林寒帶著幾瓶金樽,便開車來到了清平樂大酒店。

    既然是高檔酒,從五星級酒店開始推銷,自然是再好的選擇。

    而上次他和市氣象局王局長等人吃飯時,正好認識了一位清平樂的駐店經理,名叫海良,兩人之間偶有聯絡。

    海良看上去三十多歲,穿一身干練的西裝,看到手里的金樽酒,有些驚訝:“這就是用香菇釀成的酒?”

    林寒笑著點頭:“嘗嘗吧,這幾瓶免費送你。”

    海良打開一瓶金樽,濃郁的酒香便飄溢出來,讓人為之精神一振:“不錯不錯。”

    待一杯金樽入口,他閉目品味了半晌,連連點頭,嘆道:“好酒,絕對是好酒,而且風味很獨特,前所未有。”

    “沒想到,香菇還能釀出這么好的酒來。”海良感嘆了一句。

    林寒露出笑容:“你覺得,這酒能不能在清平樂出售?”

    海良先問道:“這金樽的產量能有多少?據我所知,好像很少有廠家能生產出大量的高品質香菇酒。”

    “目前來,一年也就一兩千瓶吧,畢竟不是普通白酒,工藝確實非常復雜。”林寒道。

    “一年才一兩千瓶,那可就稀罕了!”海良眼前一亮,“你們打算每個月為酒店提供多少瓶?”

    “每個月一百瓶,怎么樣?”

    海良想了想:“可以,每瓶的定價是多少?”

    林寒一笑:“只要1998。”

    第一批金樽酒在清平樂推銷成功,萬象需要每個月為清平樂大酒店提供一百瓶的金樽酒,每瓶的價格是1998元。

    而到了清平樂之后,金樽的售價直接變成998,被當作最高檔的一類酒品進行出售。

    一瓶酒998,對于普通人而言,絕對是非常昂貴的。但對于一些經常出入頂級酒店的人來,也算不上什么。

    所以,一款新的高檔酒被擺出來之后,而且還是很少見的香菇酒,很快就吸引了一些土豪嘗試。

    而金樽酒的獨特風味,以及然的品質,立馬讓這些品嘗過的人就有種口腹一新的感覺。

    短短幾天之內,萬象酒業的金樽酒便初顯崢嶸,成為清平樂大酒店熱門酒品,名氣也隨之傳開。

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