要去抓大黑魚，必須準(zhǔn)備好裝備。陳澤之前就看好了隔壁村子里的一口野塘，那口塘面積約有一畝，這段時(shí)間人們抽水種地，野塘里面的水可能不多了。他好幾天沒過去那邊，準(zhǔn)備待會(huì)帶著小伙伴們抄家伙過去看看。

    陳澤將剛才賣魚得來的錢分成了六等份，自己留了兩份，將另外的三份分配給了那三位少年，又將最后一份遞給了也下了水摸魚的王超。

    王超沒有接，拒絕道：“我今天是和良子過來玩的，你們不用分給我！”

    看王超不要，陳澤就將錢分成了五等份，將其中的三份給了那三位少年，并交代他們回家準(zhǔn)備好桶和鐵鍬等物件，十分鐘后在村口匯合。三個(gè)少年拿著錢，歡歡喜喜的應(yīng)了，各自散去。

    陳澤讓陳濤領(lǐng)著李良和王超在村口的大樟樹底下乘涼，他則回去拿兩個(gè)桶過來。那個(gè)野塘挺大的，如果不多帶幾個(gè)桶過去，可能不夠裝魚的。

    “濤濤，你們這里有沒有小龍蝦？”李良問道，上次他也和濤濤一起摸過一次魚，今天又見證了一次，他好像沒有看到小龍蝦，于是問道。

    “有呀，在村東頭那一帶的水溝水塘里小龍蝦可多了，不過我們都不愛捉，那東西鉗起人來可疼了！”濤濤說道。

    我國(guó)是在20世紀(jì)30-40年代從RB引進(jìn)，RB則于更早時(shí)期從鷹醬國(guó)引種，主要用作食物和寵物。小龍蝦常常混養(yǎng)在農(nóng)作物如水稻田中。不需要人工孵化，一旦池塘投放了原種，可實(shí)現(xiàn)自我維持，收獲后不需要再投放原種。小龍蝦在80、90年代并不是很受大眾歡迎，主要是由于小龍蝦需要重油重辣爆炒才好吃，而在這個(gè)物資還不是十分豐富的年代，人們炒菜普遍習(xí)慣放很少的油，這樣自然做不出好吃的小龍蝦。

    因此21世紀(jì)各種夜宵攤、大排檔的寵兒小龍蝦在現(xiàn)在這個(gè)時(shí)代居然不受人們歡迎。

    說到小龍蝦，倒是勾起了李良肚子里的饞蟲！正說著話，陳澤提著兩個(gè)桶回來了，其他幾個(gè)小伙伴也陸陸續(xù)續(xù)趕回來集合，7個(gè)少年浩浩蕩蕩的在陳澤的帶領(lǐng)下，向鄰村的那個(gè)野塘走去。

    來到池塘邊，大家有些失望，原來預(yù)料中沒有多少水的池塘，池面上正碧波蕩漾，上面布滿了一朵朵滿是荊棘的睡蓮科植物芡，這種睡蓮科植物芡的葉子大的有洗澡盆大小，平鋪在水面上，上面滿是一疙瘩一疙瘩的突起。葉子旁邊還有一些雞頭果俏皮的抬起了頭，這種雞頭果的果實(shí)就是芡實(shí)，具有益腎固精，補(bǔ)脾止瀉，除濕止帶的功效。只是現(xiàn)在才七月，芡實(shí)尚未成熟，要等到9月左右，里面的果肉才會(huì)成熟，到時(shí)才好吃。

    既然池塘的水這么大，那憑他們幾個(gè)人，肯定是無法用桶把池塘的水排干的。大家都有些失望，原本以為可以抓幾條大黑魚的，現(xiàn)在只能空手而回。

    “要不，我們?nèi)メ炐↓埼r吧？”李良提議道。

    “釣小龍蝦？良哥，那東西都沒人吃，釣上來只能用來喂雞鴨！”陳澤詫異道。

    “誰(shuí)說不能吃了，我知道一種做法，做出來的小龍蝦非常好吃，比你們愛吃的紅燒肉還好吃！”李良知道陳澤和陳濤都愛吃肥膩的紅燒肉，就拿紅燒肉做比較道。

    “良哥，你說的是真的嗎？”陳濤是個(gè)小吃貨，頓時(shí)感興趣了，“良哥，不過這小龍蝦該怎么釣?zāi)兀俊?br />
    小龍蝦是很好釣的東西，農(nóng)村到處都能看到它們喜歡的誘餌。比如去水溝里拾取幾枚個(gè)大的福壽螺，用石頭砸碎福壽螺堅(jiān)硬的外快，再拿幾根稻草把福壽螺肉捆在棍子上，就成了釣龍蝦上好的竹竿。又或者是田間地頭逮幾只青蛙，綁在稻草上，也是釣龍蝦很好的誘餌。

    在李良的指點(diǎn)下，每個(gè)人都做好了一根小釣竿。一群人在陳澤兄弟的帶領(lǐng)下，往村東頭小龍蝦較多的地方走去。到了地方，這里是一片低洼地，村民們?cè)诶锩娣N了些茭白，李良把綁著誘餌的那頭放進(jìn)水里，只過了幾秒鐘，就看到有東西在牽著稻草走動(dòng)，他趕緊提了起來，嗬，好大一只小龍蝦。它兩只大鉗子緊緊抓住眼前的美味，直到被李良提到岸邊也不松開。這么大只的小龍蝦，前世在大排檔，最少都要98元一份。

    少年們雖說對(duì)李良指出的小龍蝦好吃的說法半信半疑，但釣小龍蝦本身，也的的確確是一件很好玩的事情，大家玩的不亦樂乎。最搞笑的是王超，他捉住兩只釣上來的小龍蝦，正按住它們甲殼，準(zhǔn)備讓它們來個(gè)擂臺(tái)賽。陳濤見了，也有樣學(xué)樣，同樣抓了幾只小龍蝦玩的正嗨。

    這片水域的小龍蝦好像不要錢一般，多的跟米一樣，很快李良就釣了大半桶，他看了一下其他幾個(gè)人的桶里，也都收獲不小。

    “走，咱們回店里，我給大家做一盤麻辣小龍蝦，等你們吃過了就知道這東西的美味了！”李良看到收獲滿滿，準(zhǔn)備打道回府。

    眾少年們提著桶，回到了旺客來飯館，此時(shí)已經(jīng)是上午11多鐘了，店里開始陸陸續(xù)續(xù)上了客人。張猛看到他們回來，還以為是捉到大黑魚了，從大堂跑出來一看，原來是每人吃的小龍蝦，他搖搖頭，只當(dāng)是少年們胡鬧。

    李良指揮著幾個(gè)少年用刷子把小龍蝦清洗干凈，又把蝦頭、蝦尾線去掉，只剩下小龍蝦最美味的蝦尾。他提著滿滿一桶收拾好的小龍蝦，來到了后面的廚房。陳澤和陳濤在店里幫過忙，看店里人多，主動(dòng)的去幫張猛調(diào)制冰水。其他幾個(gè)少年和王超很懂事，沒有呆在店里和來吃飯的客人搶位子，而是在屋外不遠(yuǎn)處找了顆樹，在樹下休息聊天。

    李良來到后廚，陳春花正在炒菜，灶間燒火的是陳莉。

    廚房有兩個(gè)炒菜的鍋，陳春花一個(gè)人忙不過來，只用了其中一口。李良和陳春花打了招呼，準(zhǔn)備做一道麻辣小龍蝦。

    陳春花只當(dāng)是孩子胡鬧，她長(zhǎng)這么大，從前還未出嫁時(shí)生活困難的時(shí)候倒是吃過幾次小龍蝦，不過清水煮的小龍蝦并不好吃。

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