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盜牌牧師 正文 第九十六章 烤鴨卷餅

作者/半兩余年 看小說文學作品上精彩東方文學 http://www.nuodawy.com ,就這么定了!
    “老板!老板!你看這是不是烤好了?”

    雷德的喊聲喚醒了愣神的安度因,連忙將燎燒完畢的烤鴨一一取下,此時此刻,近乎完成的烤鴨呈現出耀眼金黃,當安度因趁熱刷上香油之后,更是油光閃亮,香氣誘人。

    旁邊的杰尼龜流著口水,眼巴巴的看著烤鴨,糯糯喊道:“人家想吃……”

    安度因沒工夫搭理他,忙著把鴨腔里的油湯倒出,又轉身去處理其他三座烤爐,多虧他的身體經過強化,行動麻利,否則會燒過火候,影響口感。

    五十只金黃酥脆的烤鴨擺在面前,絕對是一種不小的視覺沖擊,要不是安度因在旁邊站著,雷德早就迫不及待的撲了上去。

    “還愣著干什么?”

    “啊?現在就能吃了?”雷德喜出望外。

    “吃你個大頭鬼!”安度因沒好氣的指著旁邊的箱子,“你先把它搬出去!”

    雷德苦著臉照做,發現箱子還挺沉,不禁問道:“老板,這里邊是什么啊?”

    “別問這么多,過了時間就不好吃了,送完東西趕緊回來,還有你的活。”

    安度因一邊將烤鴨裝盤,一邊頭也不回的吩咐著,雷德趕忙扛起箱子沖出門去,立時迎來灼灼目光,瓊斯等人知道要提前開餐,連早飯都不想吃了,一個個圍坐在吧臺附近,就等著烤鴨大餐新鮮出爐。

    “雷德,還有多少時間啊?我們都快餓死了!”

    “箱子里是什么?讓我們瞧瞧唄!”

    “安度因伯爵的烤鴨是不是和烤全羊一樣啊?”

    眾人七嘴八舌的問道,雷德謹記安度因的吩咐,不敢久留,倉促應答:“馬上,不知道,我也不知道一樣不一樣。”

    說完,雷德便跑回兩側回廊,眾人則開始了激烈討論,昨天下午,他們看到了老格雷茲送來的鴨子,很是好奇,因為在這個世界,當然也包括古代歐洲,凡是能夠生蛋的家禽,都會盡量保存,條件允許的情況下,大都是通過狩獵野味豐富伙食,至于牛羊這類同樣可以帶來副產品的牲畜,則要比雞鴨更頻繁登上富裕家庭的餐桌。

    總之,吃慣了野生飛禽的探險家們,更加期待安度因會帶來怎樣的燒烤大菜,因而討論也越發激烈。

    “你問的不是廢話嗎?咱們吃烤全羊的時候,雷德還沒過來呢,他怎么知道一樣不一樣?”

    “甭管一樣不一樣了,我現在最關心的是,箱子里的東西,你們誰去瞧瞧?”

    恰在這時,老爵爺和奧格瑞姆一前一后走回旅店,看他們的陰沉臉龐,似乎商談并不順利,壓抑氣氛頓時讓眾人屏氣凝神,沒了動靜。

    心煩意亂的老爵爺看著包圍吧臺的眾人,納悶問道:“你們在干什么?”

    奧格瑞姆畢竟是獸人中的傳奇存在,絕大多數探險家面對他,都有些放不開,還是瓊斯膽氣足,不慌不忙的說道:“這不是在等烤鴨出爐嗎?雷德剛剛搬出來一個箱子,我們正討論里邊裝著什么,煩請老爵爺您幫忙打開看看,我們怕不好和安度因伯爵交代。”

    老爵爺有些無奈:“一個箱子而已,有什么好怕的?”

    “怕他不給我們吃烤鴨啊!”

    “安度因是那種小肚雞腸的人?”

    “不怕一萬就怕萬一啊!”

    老爵爺沒話說了,走到吧臺前,抬手將箱門打開,驀地皺起眉頭:“安度因拿這么多刀干什么?”

    腦洞清奇的大胡子矮人怪叫道:“安度因伯爵不會讓咱們拼刺刀吧?誰贏了,誰就能吃鴨子!”

    察覺奧格瑞姆望來,瓊斯尷尬的扇飛了赫拉鐵力,旁邊的馬丁則認真說道:“這是做菜用的廚刀,應該不會拿來拼殺。”

    “那你說要干什么?”

    “我哪兒知道!”

    眾人瞪著滿滿當當的刀具,正疑惑不解,雷德又風風火火的跑了出來,手上端著一盆黑漆漆的東西,眾人的神情越發奇怪,沒一個能看出這盆“黑泥”是什么東西。

    本不想留下吃飯的、心情同樣糟糕的、很想打老爵爺一頓的奧格瑞姆,不由得問道:“雷德,這是什么?”

    “好像叫甜面醬,具體什么東西我也不知道!”

    雷德丟下一句話,又跑回了后廚,奧格瑞姆有些不悅的說道:“老朋友,你就請我吃這種東西?”

    “當然不是!”

    老爵爺怎么著也在爐石旅店吃住幾天,經驗十足,光從名字就聽出了門道:“雷德不是說這東西是醬嗎?肯定是配合著烤鴨一起吃的啊!”

    “但在我們部落,招待貴客用的都是牛羊!”

    “怎么著,覺得我不拿你當貴客?”

    “我本來就不想當什么貴客!”

    “呵!是你提出的談判,結果你又不肯讓出利益,還回過頭來埋怨我!好事總不能讓你全占了吧?”

    “我給的利益已經是極限了!你要是想獅子大開口也行,咱們這就出去過過招,你贏了,條件隨便開!”

    “好啊!我這把骨頭可還沒軟呢!”

    兩位傳說中的“老朋友”,一言不合就開始頂牛,壓抑氛圍頓時讓圍觀人群撤出數步,哪怕是瓊斯和范克里夫都不敢出言說和,兩人眼看著就要出門約架,回廊大門再度打開,不明情況的安度因只是瞄了一眼,便匆匆說道:“咦!箱子既然開了,你們怎么不拿啊?哦,對了,我忙過頭忘了和雷德說。瓊斯,你快點把廚刀發下去……還愣著干什么?快點啊?”

    “嗯……”

    瓊斯表情怪異的沉吟一聲,發現兩位大佬沒有異議,這才依言照辦,眾人拿起刀具面面相覷,完全不知道安度因要干什么?而在此期間,老爵爺和奧格瑞姆的對峙還在繼續,瓊斯不敢上前,只能強行把范克里夫推了出去,建筑會長硬著頭皮,上前一步,又退了半步,這才說道:“咳,老爵爺,您看是不是吃完再打啊?”

    “哼!”

    老爵爺惦記著烤鴨大菜,立刻接過了廚刀,至于奧格瑞姆,則只是瞥了一眼,沒有動靜,不過眾人清晰的感到氣氛稍稍緩和,總算能安安心心舒口氣。

    安度因倒是聽到了“吃完再打”這句話,不過他看到旋轉帶已然開啟,便沒有詳細詢問,而是讓瓊斯安排眾人排隊,領取出現在旋轉帶上烤鴨托盤。

    托盤上除了烤鴨之外,還有美食一號趕制的荷葉餅、蔥段以及黃瓜條,眾人瞧見金光四射的烤鴨,再也顧不上其他,趕忙領取托盤,就準備動刀開吃。

    安度因立刻叫停:“鴨肉比較油膩,不適合直接食用,你們先別開吃,好好看我如何處理。”

    說完,安度因便令一只烤鴨胸脯朝上,拿起廚刀割下鴨頭,再于鴨脯前端斜切一刀,左右胸側各片四刀,切開鎖骨向前掀起,令酥脆皮肉如雪花般紛紛落下,亮出十分干凈的鴨胸骨架。

    此情此景此香此味,連奧格瑞姆都不由得投來目光,眾人更是有些按耐不住升騰食欲。

    這還沒完,安度因轉刀于兩側鴨翅鴨腿,麻利的割下皮肉,再將翅骨拉起,別在鴨頸之上,腿骨扯開,定于膀下腹窩,最后將鴨嘴剁掉,從頭中豎發一刀,令鴨頭一分為二,片下尾尖,撕下里脊,將約莫百片連皮鴨肉整整齊齊的擺放在旁,干凈骨架則放到提前準備的鐵鍋之中。

    “這個鴨子要趁熱吃,否則鴨皮就不酥了,所以我才給你們展示過程,要是誰沒記住,我一會兒再演練一遍,你們邊看邊做,雖說不一定處理得有多干凈,但起碼不用耗時間,最后記著把鴨架丟進這口鍋里,一會兒還要煮湯用。”

    出言之時,安度因用荷葉餅包好了鴨肉、蔥段、黃瓜條以及甜面醬,隨手遞給了走出后廚的雷德,并向眾人說道:“這幾樣東西,都是用來解油膩的,多虧之前到白銀要塞進了不少黃瓜,否則今天就不夠用了。至于這個甜面醬,是我六天前現做的,時間有些倉促,味道可能達不到要求,不過也差不了多少,你們要是吃不慣,可以只放另外幾樣。”

    眾人沒有動靜,只顧著觀察雷德的表情,瓊斯見他半晌沒有動靜,忍不住問道:“雷德,味道怎么樣?”

    “沒吃出來,我直接咽下去了!”

    雷德有些不好意思的撓著頭,立時遭到眾人嫌棄,紛紛拿起廚刀,學著安度因的動作切割鴨肉,至于安度因切好的那份,則被送到老爵爺的面前,不過老爵爺沒有接受,而是賭氣擺到奧格瑞姆的面前,瞪眼怒道:“你要是吃完還有閑話,今天不是你死就是我活!”

    “說來說去都是我死?”

    奧格瑞姆也不客氣,端過托盤就開始包,或許是因為行事作風素來大氣,也或許是因為手指過于粗壯,總是沒辦法包好荷葉餅,還沒拿起就有缺漏,引得老爵爺嘲笑連連。

    奧格瑞姆火氣上涌,索性揚起腦袋,將荷葉餅放在嘴邊,令鴨肉、蔥段傾倒其上,落入口中大嚼特嚼,剛想以得意眼光回擊老爵爺,卻不由得被烤鴨滋味吸引心神,肉質細膩、味道醇厚,在簡單配料的襯托下,感覺不到半點油膩,哪怕向來不對飲食上心的他,都不由得贊嘆這份卷餅烤鴨,的確要比部落里的牛羊更加隆重。

    奧格瑞姆看了老爵爺一眼,想了想,還是抹去了心中怒氣。

    “謝了,耶德瑞克。”

    “不客氣,我的老朋友。”

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