大量的仆人將頭盤上到了每一個(gè)人的面前,不同于一般的多人宴席時(shí)采用的半自取式用餐方式,今天是按照分餐制來(lái)進(jìn)行的,因此顯得尤為正式。
這樣確實(shí)能夠彰顯檔次和對(duì)來(lái)賓的重視,但是也有一個(gè)十分大的困難要面對(duì),剝奪了根據(jù)自己口味選擇面前食物的權(quán)利,在一個(gè)來(lái)賓如此駁雜的場(chǎng)合想要滿足大多數(shù)人的味蕾,對(duì)于廚師的手藝是一個(gè)巨大的挑戰(zhàn),而從剛剛凱文所宣揚(yáng)的氣氛來(lái)看,明顯是對(duì)此很有信心的!
酸橙蟹肉餅和香烤扇貝的雙味海鮮拼盤,擺放在太極圖案的雙色調(diào)味汁上簡(jiǎn)約而又美感,海鮮特有的香甜和咸澀讓人體驗(yàn)到一種深邃的粗獷,尤其是一些內(nèi)陸國(guó)的來(lái)賓平時(shí)不怎么接觸新鮮的海味,紛紛對(duì)這道菜贊不絕口,直呼還沒(méi)吃過(guò)癮就已經(jīng)碗光盤凈了!
主桌上坐的都是見(jiàn)慣了無(wú)數(shù)大場(chǎng)面的富貴之人,也仍然對(duì)菜品贊不絕口,當(dāng)然是不是客套話誰(shuí)也不知道,但看著最有資格評(píng)論的羅森博格都表示滿意,自然也沒(méi)人會(huì)大放厥詞。
接下來(lái)的菜肴一道一道呈上,所有人都享受到了一場(chǎng)視覺(jué)和味覺(jué)的雙重盛宴。
全麥堅(jiān)果面包配椰奶肉湯,醇香的風(fēng)味不失溫和,讓胃部被溫暖全面撫慰,時(shí)刻準(zhǔn)備好體驗(yàn)下一道佳肴的沖擊。
然后是一份分量精致的千層面,讓之前一直被美食***的胃有一些分量實(shí)在一點(diǎn)的食物小小滿足一下,但又不至于產(chǎn)生過(guò)多的飽腹感,而其中的番茄、洋蔥產(chǎn)生的酸甜和香辛進(jìn)一步刺激著味蕾,讓人更加期待著接下來(lái)的主角登場(chǎng)。
這時(shí)候原本還一直熱烈攀談的眾人突然都變安靜了不少,等著仆人將面前吃空的盤子撤掉,那臉上望眼欲穿得等著快些上菜的表情,讓人幾乎完全聯(lián)想不到坐在這里的全都是最受人尊重敬仰的煉金師大爺們。
沒(méi)有故意賣關(guān)子,很快主菜被傳了上來(lái),內(nèi)陷為乳酪和鼠尾草的培根小牛肉卷,配萵苣和蘋果泡菜。
考慮到現(xiàn)場(chǎng)有不少嘉賓級(jí)別的煉金師都是年紀(jì)偏大的中老年人,經(jīng)典的肉排作為主菜太過(guò)油膩和厚重,而選用魚(yú)類和風(fēng)味主食又不免寡淡和小家子氣,于是肉卷便成了肉類菜肴中最為合適的選擇。
看著面前色彩對(duì)比明艷,擺盤精美的主菜,幾乎不愿意揮動(dòng)刀叉去破壞這份和諧的美感,但最終抵不過(guò)胃部、喉嚨和鼻子被香氣刺激到蠢蠢欲動(dòng),于是動(dòng)手開(kāi)始了品嘗。
緊接著便是一聲聲此起彼伏的贊嘆和喘息聲,再配以陶醉和驚訝的表情便知道賓客對(duì)才要的味道作何評(píng)價(jià)了。
羅森博格的動(dòng)作一直都很矜持,在品嘗這道主菜的時(shí)候還特意閉目品味了片刻。
“羅森博格會(huì)長(zhǎng),感覺(jué)味道如何?如果有意見(jiàn)也可以直說(shuō),畢竟像您這樣專業(yè)的食客還是很難得遇到的!”
肖毅適時(shí)開(kāi)口詢問(wèn)。
“很不錯(cuò),口味精致而平衡,看得出廚師非常用心!沒(méi)有采用肉餡而是將切薄的小牛肉片大力敲擊,打散肉筋之后卷制而成,比之肉餡制作的肉卷口感更佳,不得不說(shuō)燉煮時(shí)加了雞湯提味是個(gè)很好的主意。而且其中乳酪的味道雖然醇厚,但味道與香料混合的比例卻非常平衡,完全沒(méi)有搶走主料的風(fēng)頭。
果然如你所說(shuō),今晚的主廚很有水平,不過(guò)你硬要我說(shuō)意見(jiàn)的話,只能說(shuō)比你的手藝還要差一些火候,當(dāng)然如果你有不同意見(jiàn)不妨自己也來(lái)評(píng)價(jià)一下。”
說(shuō)完饒有興趣地看著肖毅。
明眼人一聽(tīng)便知,羅森博格明顯是在給肖毅做背書(shū),因?yàn)樽鳛橐幻麩捊饚熃绲闹朗臣遥麑?duì)于食物的評(píng)價(jià)就等于是在場(chǎng)最權(quán)威的認(rèn)證了,而剛剛話里的意思都是以夸獎(jiǎng)為主,而且詳細(xì)分析了菜品烹飪的技法也絕不是在炫耀自己的眼光,也是在變相地維護(hù)。
這就像是同做一樣的事情,有珠玉在前一般人如果沒(méi)有更好的表現(xiàn),要么退避三舍要么同聲附和,你如果沒(méi)有同等級(jí)專業(yè)的見(jiàn)地還是不要隨便大放厥詞的好,而且唯一將將算是不滿的就是暗指肖毅這個(gè)廚藝最強(qiáng)的人沒(méi)有親自下廚,但是這能說(shuō)作為主辦方的艾辛在這次宴席上怠慢了客人嗎?
別忘了剛剛介紹起肖毅來(lái),可說(shuō)他是得到煉金師行會(huì)萊納德這個(gè)老資格大力推薦的大師級(jí)煉金師,不光是帝國(guó)最高學(xué)府的高級(jí)講師還有個(gè)‘皇家煉金研究院名譽(yù)院長(zhǎng)’的頭銜,想讓這樣的人下廚伺候你吃飯!
羅森博格資格老、名望高還和人家是老相識(shí)自然可以開(kāi)這個(gè)玩笑,但其他人若是也這樣說(shuō)出來(lái),這冒犯的程度簡(jiǎn)直和讓皇室成員為你牽馬墜蹬沒(méi)有太大分別。
肖毅明白其中的關(guān)節(jié),自然領(lǐng)情:
“您遠(yuǎn)來(lái)是客,自然以您的意見(jiàn)為準(zhǔn)了!能得您的稱贊,我想主廚也一定會(huì)非常欣喜的,當(dāng)然最后的甜品比較有特色,強(qiáng)烈推薦您來(lái)品鑒一下!”
“哦!你的推薦我就更感興趣了,快快拿上來(lái)吧!”
在賓主的共同友好演繹下,最終的甜品被端了上來(lái),看著晶瑩剔透的奶白色膠體上斜插著兩條細(xì)長(zhǎng)的紅色‘水晶’,用勺子觸碰表面還會(huì)引起整體微微彈動(dòng),這時(shí)至于其新奇的名字‘百香果奶凍配覆盆子汁和薰衣草焦糖榛仁’已經(jīng)沒(méi)有多少人注意了。
依舊是準(zhǔn)備盡享美味的瞬間,但在這時(shí)候一個(gè)聲音卻不合時(shí)宜地響起:
“這是女人和孩子吃的東西,給我來(lái)點(diǎn)男人該享用的東西可好!”
說(shuō)話的赫然是從開(kāi)始上菜就一聲未吭的羅瑞恩王子,看著自己突兀的喊聲吸引了所有人的注意,他的臉上那份桀驁不馴和戲謔反而變得更加強(qiáng)烈!
【精彩東方文學(xué) www.nuodawy.com】 提供武動(dòng)乾坤等作品手打文字版最新章節(jié)首發(fā),txt電子書(shū)格式免費(fèi)下載歡迎注冊(cè)收藏。