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王牌食神 正文 正文 21 金絲落雪

作者/汰笑灑 看小說(shuō)文學(xué)作品上精彩東方文學(xué) http://www.nuodawy.com ,就這么定了!
    飄香院的大堂變成了戰(zhàn)場(chǎng)。

    兩個(gè)灶臺(tái),兩張砧板,兩套食具,兩份食材。

    能親眼見(jiàn)證一場(chǎng)龍爭(zhēng)虎斗,食客們很激動(dòng)。他們雖然知道蕭燦厲害,可這三江水看上去絕非易與之輩,到底鹿死誰(shuí)手,還真難以預(yù)料。

    和食客們相比,與蕭燦更親近的姑娘們臉上掛著掩不住的擔(dān)憂。

    “香姐,燦哥能贏么?”

    “當(dāng)然,咱們要對(duì)燦哥兒有信心!”

    “可是……春雨樓的廚師看上去好厲害啊。”

    “銀樣蠟槍頭懂不懂,難道身子骨結(jié)實(shí)的就沒(méi)有痿男啊!”

    “也對(duì)哦,看喬喬姐都不擔(dān)心,咱們擔(dān)心什么?”

    “咱們別的忙幫不上,盡心給燦哥兒鼓勁就好。”

    “有道理。來(lái)姐妹們,咱們一起給燦哥兒助威——”

    “燦哥燦哥你最棒,今晚給你擦擦槍!”

    我去,好刺激!

    三江水無(wú)比羨慕地吞了口口水,有些嫉妒地瞥了蕭燦一眼,道:“年紀(jì)輕輕,排場(chǎng)不小,就是不知道道行如何,切莫眼界太高傷了自個(gè)兒。”

    “好!”

    李龍第一個(gè)拍手叫好。

    不愧是自己重金請(qǐng)來(lái)的高手,濃濃的自信伴著淡淡的嘲諷,不出手先出口,一出口就傷人,太給老子長(zhǎng)臉了!美中不足的是過(guò)于文縐縐,就怕粗魯?shù)奈饔驖h子聽(tīng)不懂。如果再通俗一點(diǎn),比如“毛都沒(méi)長(zhǎng)齊你他媽算老幾”,這樣就更完美了。

    蕭燦鄙視道:“身為廚師,烹飪時(shí)不要講話乃是第一要?jiǎng)?wù),難道你想讓大家伙都你的口水嗎?你有沒(méi)有讀過(guò)《廚師的基本素養(yǎng)》?”

    一連兩個(gè)問(wèn)號(hào),問(wèn)的三江水一片茫然。

    正在思考如何就第一個(gè)問(wèn)題給予有力還擊,蕭燦卻又開(kāi)口了。

    “不識(shí)字是吧,能看懂菜譜嗎?唉,麻煩你有空多讀點(diǎn)書(shū)。”

    “我——”

    “不要讓大家久等,我趕時(shí)間。”

    三江水的臉黑里透紅。偷偷向外瞥了一眼,卻見(jiàn)周遭一群滿臉不耐煩的漢子都向自己投來(lái)厭惡的目光。

    以高手口吻擾亂對(duì)手心神,再以精湛廚藝擊潰對(duì)手的信心,這套路屢試不爽,為什么用在蕭燦身上,會(huì)讓自己像個(gè)白癡?

    三江水想不通,所以干脆不去想,而是言簡(jiǎn)意賅地表達(dá)了自己的不滿:“小子,你死定了!”

    蕭燦呵呵一笑,向李龍道:“李老板,你的人威脅我。”

    李龍瞪了三江水一眼,一臉不悅。

    吃江湖這碗飯,威脅別人算什么英雄好漢?說(shuō)砍人就砍嘛!噥,當(dāng)著這么多人面落人口實(shí),讓自己怎么能下的來(lái)臺(tái)?

    “閉上你的嘴,速速開(kāi)始!”

    三江水感覺(jué)整個(gè)人都不好了。他將老板那憎惡的眼神原封不動(dòng)地轉(zhuǎn)移給了蕭燦,這才探手入盆,掏出一顆黃燦燦的土豆。

    廚師較藝,有“內(nèi)斗”和“外斗”之分。

    “內(nèi)斗”是廚師關(guān)起們來(lái)切磋,勝負(fù)只在于菜的口感。而“外斗”通常是沒(méi)有名氣的廚師為獲得人氣的賭斗,這種切磋更注重“形”,從切到炒都要具有觀賞性。

    眼前的比拼,顯然屬于外斗范疇。

    不管哪種比斗,終歸要將同樣的菜做出不同的味道。而考驗(yàn)一名廚師是否合格的基本菜品,便是土豆。

    當(dāng)摸到食材時(shí),三江水的嘴角噙起一絲冷笑,竟從腰畔抽出一條汗巾,輕輕蒙住了自己的眼睛!

    周圍響起一片倒吸涼氣的聲音。

    這家伙傻了么?蒙上眼睛玩刀,這可不是鬧著玩的,萬(wàn)一不小心切到手指,怕是這輩子也沒(méi)法再用刀了。

    離得最近的幾個(gè)食客把椅子往后拖了拖,生怕濺到身上血。

    “小子,看好咯,這是本人的絕技——盲刀!”

    三江水自信一吼,刀起如龍,對(duì)著金黃色的土豆平穩(wěn)切了下去。

    “哆哆哆哆哆!”

    落刀堪比風(fēng)疾,細(xì)密的刀刃和砧板親密接觸,發(fā)出一陣清脆的碰撞聲。扶著土豆的左手慢慢推移,只一眨眼功夫,圓潤(rùn)的土豆便坍塌成薄薄的片兒。

    好快的刀,好穩(wěn)的手!

    三江水拇指一碾,土豆片兒宛如聽(tīng)令的士兵,迅速坍塌成平片兒。鋒利的刀鋒從天而降,細(xì)長(zhǎng)的絲兒便紛飛而落。

    三個(gè)土豆,頃刻間便化為一堆金絲。

    所有觀眾訥訥說(shuō)不出話來(lái)。

    都說(shuō)廚道難,下過(guò)廚的人卻從沒(méi)當(dāng)回事兒,直到看過(guò)三江水令人嘆為觀止的表演,方才徹底震驚。

    別忘了,他可是蒙著眼睛啊!

    杜三娘眉頭緊皺,喬喬一張俏臉蒼白如紙,姑娘們僅僅捏著小手,手心中全是冷汗。

    面對(duì)如此強(qiáng)勁的對(duì)手,每個(gè)人都替蕭燦感到深深的擔(dān)憂。

    蕭燦面無(wú)表情,看的很認(rèn)真。

    外行看熱鬧,內(nèi)行看門道。所謂的“盲切”,不過(guò)是熟能生巧的功夫,這廝卻刻意賣弄,嘩眾取寵。

    能旁人所不能,這才叫做絕技。

    三江水將土豆切絲盛盤,一臉自信地做了一個(gè)“請(qǐng)”的手勢(shì)。

    在眾人緊張的注視下,蕭燦微笑頷首。

    他左手輕輕一推,三顆土豆如賽跑般沿著菜板滾動(dòng)。旋即打著哈欠,一刀刀從容落下,看上去漫不經(jīng)心。

    這樣的表現(xiàn),在眾人看來(lái)儼然已經(jīng)放棄了。

    更重要的是,刀鋒甚至連砧板都沒(méi)有碰到,也就是說(shuō)圓滾滾的土豆根本沒(méi)被切斷。

    不成片,何以成絲?

    “哈哈,三娘承讓了。”

    李龍哈哈大笑,僅從切功不難看出,二人的水平有著云泥之別。

    杜三娘盡管心中無(wú)比擔(dān)憂,但輸人不輸陣,強(qiáng)笑歡顏道:“李老板別著急,比試還沒(méi)有結(jié)束呢。”

    “還需要比下去么?喬喬姑娘,你說(shuō)呢?”

    李龍色瞇瞇地打量喬喬,如同盯著碗里的肉。哪知這小妞酷酷的白眼一翻,冷冷道:“結(jié)果出來(lái)了么?蠢貨。”

    勁你娘,這小妞辣的還真帶勁!

    李龍?jiān)娇丛绞菨M意,舔舔嘴唇還想調(diào)戲兩句,忽聞“嘭”的一聲。

    菜刀在三枚土豆中進(jìn)進(jìn)出出,待其即將滾落砧板時(shí),蕭燦忽然猛地一拍。砧板像蹺蹺板一樣傾斜,反推之力將三顆土豆送入半空之中。

    然后,奇跡發(fā)生了!

    三枚金蛋徐徐升空,直至升至蕭燦頭頂?shù)奈恢茫磐鹑鐟腋〔粍?dòng)一般。

    每個(gè)人的眼光,都隨著土豆而上升,有人期待奇跡發(fā)生,有人等待看蕭燦笑話。

    此時(shí),一道道清晰的裂縫浮現(xiàn)!

    隨著縫隙擴(kuò)散,三顆土豆就像綻放的煙花一般,每一顆都幻化成了細(xì)密的金絲!

    金絲徐徐散落,一場(chǎng)金燦燦的飄雪,呈現(xiàn)在了所有人面前。

    全場(chǎng)一片死寂。

    原本看過(guò)三江水的表演,大部分人都以為蕭燦必輸無(wú)疑。可當(dāng)漫天金絲模糊了他的身影,眾人才恍惚意識(shí)到一個(gè)問(wèn)題。

    他是蕭燦,是“千金易得,一菜難求”的蕭燦!

    化腐朽為神奇的刀工,帶來(lái)了無(wú)與倫比的震撼,清晰地浮現(xiàn)于每個(gè)人臉上。

    聽(tīng)不到刀鋒與砧板的碰撞聲,只因故意沒(méi)有切到底部。讓所有絲線仍保持著圓滾滾的外形。只有這樣,在最后綻放散落時(shí)才會(huì)格外具有視覺(jué)沖擊力。

    而最后那一拍,便震碎了所有藕斷絲連。

    毫無(wú)疑問(wèn),蕭燦用一場(chǎng)落櫻繽紛,紛征服了所有人的心。金絲幕后略顯寂寞的身影,牢牢印入了所有人的心里。

    三江水無(wú)比艱難地問(wèn)道:“這一招……叫什么名字?”

    “金絲落雪。”蕭燦淡淡一笑,想想又補(bǔ)充道:“雕蟲(chóng)小技。”

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