第二百五十六章 文修遠(yuǎn)的驚訝
文修遠(yuǎn)可不是那種隨便在飯店特意安排下嘗嘗菜寫(xiě)寫(xiě)稿的普通美食編輯,盡管他對(duì)吃飯這件事很講究,但卻不喜歡在那種專(zhuān)門(mén)的場(chǎng)合嘗菜。
因?yàn)橐坏┑搅四欠N場(chǎng)合,他就無(wú)法聽(tīng)到了普通食客對(duì)酒店或者餐廳的真實(shí)評(píng)價(jià)了。
所以他每次到了一個(gè)餐廳,都會(huì)選擇最普通的座位,然后側(cè)耳傾聽(tīng)其他客人對(duì)餐廳的評(píng)價(jià),就如他現(xiàn)在一樣。
“唉,你們說(shuō)張老板什么時(shí)候才能開(kāi)放那兩道菜啊!
“就是就是,可把我們要等死了,那兩道菜我現(xiàn)在想起來(lái)都流口水啊!
“你們就別催了,早晨還沒(méi)看出來(lái)么,都祭出停業(yè)裝修的大招了,張老板暫時(shí)肯定還不會(huì)把那兩道拿出來(lái)的!
“唉,誰(shuí)說(shuō)不是呢,等新菜等的真辛苦啊!
一群老客愁眉苦臉的長(zhǎng)吁短嘆,尤其是雞黨和扣肉黨更是無(wú)奈到了極點(diǎn),倒是排骨黨稍微好了一些。
文修遠(yuǎn)在旁邊聽(tīng)的無(wú)比愕然,這個(gè)老板怎么回事,難道還不讓客人點(diǎn)自己喜歡吃的菜?
這可真是個(gè)從來(lái)沒(méi)遇見(jiàn)過(guò)的怪事啊。
他好奇的開(kāi)口問(wèn)道:“各位,我剛才聽(tīng)你們聊天,說(shuō)什么新菜不給上,是真的嗎?”
在他身邊的幾個(gè)老客都扭過(guò)頭來(lái),見(jiàn)他好奇的來(lái)問(wèn),頓時(shí)又開(kāi)始大倒苦水。
徐澤身為雞黨代表,首先發(fā)言:“看你就是第一次來(lái)吧,你可是不知道,張老板的手藝那叫一個(gè)絕啊,我敢說(shuō)整個(gè)南江市都挑不出來(lái)比他手藝更好的廚師!
文修遠(yuǎn)聽(tīng)到這不由的一愣,感覺(jué)有點(diǎn)不可思議,但又覺(jué)得在情理之中。
按理說(shuō)南江市最有名的廚師自然是白元清,云海酒店的主廚,他曾經(jīng)吃過(guò)對(duì)方的菜,的確無(wú)論從廚藝還是火候掌控,甚至刀工都十分的讓他驚艷。
而這些老百姓自然不可能去云海酒店消費(fèi),有此評(píng)論也并不是什么奇怪的事情。
但他可沒(méi)有馬上發(fā)言,而是笑著點(diǎn)點(diǎn)頭繼續(xù)聆聽(tīng)。
“可是你不知道,張老板前陣子推出了白斬雞和梅菜扣肉的試菜,那味道簡(jiǎn)直是人間絕品,我就嘗了一口,就再也吃不下去別的雞肉了。身為白斬雞的擁護(hù)者,我們屢次建議張老板開(kāi)放這兩道菜,可他就是不聽(tīng),真是急死我們了!
另外一位扣肉黨成員也抱怨起來(lái):“就是啊,雞黨的幾位那天還是嘗過(guò)的,我們扣肉黨就可憐了,只是聞了聞味道,連吃都沒(méi)吃一口,可張老板卻死活不讓點(diǎn)這兩道菜,你說(shuō)氣不氣人。”
文修遠(yuǎn)這次可是真的愕然了,他真的沒(méi)見(jiàn)過(guò)這樣的廚師,更沒(méi)見(jiàn)過(guò)這樣的餐館。
如果說(shuō)廚師對(duì)自己的廚藝很懷疑,那么暫時(shí)不推出菜式也有可能。
可是看現(xiàn)在味鄉(xiāng)里客人們的態(tài)度,明顯已經(jīng)非常認(rèn)可了,為什么這家飯店的老板如此特立獨(dú)行呢?
文修遠(yuǎn)不禁好奇起來(lái),甚至有些期待,因?yàn)榘讛仉u和梅菜扣肉也是他非常喜歡的菜。
等待了不多時(shí),只聽(tīng)見(jiàn)廚房傳來(lái)了上菜的清脆鈴聲,這個(gè)聲音對(duì)于食客們就宛若天籟之音,頓時(shí)一個(gè)個(gè)伸長(zhǎng)了脖子看究竟是誰(shuí)的美食。
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