此時(shí)距離決斗正式開(kāi)始尚有幾分鐘時(shí)間。
于是坐在主位上的少女？一臉好奇地對(duì)一旁的海倫娜總長(zhǎng)道。
“海倫娜閣下，不知道能否為人家介紹一下站在決斗舞臺(tái)上的兩位年輕英才呢
要知道來(lái)時(shí)皇帝陛下就已經(jīng)囑咐人家，要好好地觀察一下帝國(guó)的下一代人才是否杰出，能夠?yàn)榈蹏?guó)延續(xù)無(wú)上榮光。”
她的聲音婉轉(zhuǎn)清晰，宛如清晨在林間舒展歌喉的云雀。
只不過(guò)海倫娜總長(zhǎng)聽(tīng)到她的問(wèn)題卻是一臉復(fù)雜與糾結(jié)。
她本來(lái)是不想理會(huì)的，可架不住對(duì)方直接搬出了偉大的皇帝陛下。
海倫娜下意識(shí)地抬起自己的煙槍?zhuān)蝗荒X海中靈光一閃，接著臉上露出十分為難的神色。
“您是代表偉大的皇帝陛下意志的內(nèi)廷使者，妾身本不該推脫，只是妾身最近一直忙于公務(wù)，對(duì)學(xué)院內(nèi)部的事物了解不夠清楚，這是妾身的失職。
不過(guò)里昂院長(zhǎng)或許知道地更為詳細(xì)一些。”
另一邊的里昂院長(zhǎng)本來(lái)正在充當(dāng)一名毫無(wú)存在感的吃瓜群眾，可架不住一口鍋從天而降正扣在他的腦門(mén)上。
少女？聽(tīng)完海倫娜的話立刻轉(zhuǎn)頭一臉期待地望向里昂。
里昂頓時(shí)壓力山大。
這位阿斯托爾福家族的內(nèi)廷使者，有著一張比洋娃娃還精致可愛(ài)的瓜子小臉，她？的睫毛很長(zhǎng)，好奇之下忽閃忽閃，那雙紫眸仿佛向外放射著星光。
面對(duì)這樣一位可愛(ài)少女？渴望的目光，只要是個(gè)正常男人都會(huì)感覺(jué)到招架不住。
里昂自然也不例外，他額頭汗珠滾滾，臉色潮紅，目光游移，仿佛遇到了初戀心上人的純情小伙。
他仿佛一瞬間變成了結(jié)巴一樣，坑坑巴巴地為少女？介紹起來(lái)。
這位宮廷內(nèi)侍顯然是認(rèn)識(shí)加里奧這位公爵之子的，在里昂介紹他時(shí)，只是維持著基本的禮貌姿態(tài)。
里昂也清楚這些，三言兩句便介紹了加里奧，不知道的人還以為是哪里冒出來(lái)的無(wú)名小卒。
當(dāng)里昂開(kāi)始介紹錢(qián)辰時(shí)，這位宮廷內(nèi)侍立刻來(lái)了興趣，雙眸明顯了變得專(zhuān)注起來(lái)，眼神之中充滿了好奇。
“誒真沒(méi)想到，這位天朝的留學(xué)生看起來(lái)挺行的嗎。”
宮廷內(nèi)侍小姐？一臉饒有興趣地望著舞臺(tái)上無(wú)比專(zhuān)注做著準(zhǔn)備工作的錢(qián)辰。
里昂瞟了一眼身旁的宮廷內(nèi)侍小姐？然后一臉憐憫地望著錢(qián)辰。
小兄弟，對(duì)不起，在下違背了騎士的承諾，實(shí)在是。。。
鐺鐺鐺！
決斗開(kāi)始的鐘聲再次奏響。
錢(qián)辰與加里奧不約而同地抬起頭，相對(duì)而視的兩人眼中清晰無(wú)比地倒映著對(duì)方那充滿熊熊戰(zhàn)意的眼神。
鵝肝是一種十分傳統(tǒng)的法蘭西料理食材，同樣鵝肝也被歐羅巴人將之與魚(yú)子醬、松露并稱(chēng)為世界三大珍饈。
鵝肝代價(jià)高昂的生產(chǎn)過(guò)程也配得上這樣的稱(chēng)呼。
為了生產(chǎn)鵝肝，人類(lèi)想到了強(qiáng)行喂食的辦法，直接將特殊的器皿從鵝的嘴巴一直伸到胃里，讓其不想吃也得吃。
同時(shí)為了減少鵝的運(yùn)動(dòng)量，籠子也被修建的極為狹窄。
特殊的飼料加上無(wú)比殘忍的飼養(yǎng)方式讓鵝能夠在短時(shí)間增肥，尤其是鵝肝，通過(guò)這樣的喂養(yǎng)方式往往能夠讓成品的鵝肝重達(dá)600克甚至1000克，有些特殊種類(lèi)的鵝其肝甚至能夠達(dá)到2000克，以完全滿足老饕們的口味需要。
鵝肝最常見(jiàn)最傳統(tǒng)的做法就是煎。
加里奧選擇的就是這種做法。
這種料理方式的好處便是不需要太過(guò)高深的刀功，也不需要精妙的調(diào)味技巧，只需要掌控好火候，最大程度激發(fā)鵝肝的美味即可。
簡(jiǎn)而言之這是一種考驗(yàn)法式料理基本功的方法。
同時(shí)也是鵝肝最佳的料理方式之一。
這正是加里奧的陰險(xiǎn)之處。
他完全不在乎錢(qián)辰以天朝的料理手法加工鵝肝，反正事實(shí)證明鵝肝最佳的料理方式就是要突顯其本身的鮮美。
至于如野蠻的日本人一樣直接將其做成刺身生吃，加里奧對(duì)此更是不屑至極。這群還未開(kāi)化的猴子根本不懂得欣賞鵝肝的美味。
這樣做倒是保持了鵝肝最原始的風(fēng)味，可惜事實(shí)證明，不經(jīng)過(guò)加工腌制、做熟的鵝肝，那股自帶的天然腥味可以讓食客懷疑人生。
加里奧抬頭看了一眼對(duì)面錢(qián)辰，發(fā)現(xiàn)對(duì)方的步驟居然和他極為相似，顯然錢(qián)辰選擇的料理方式也是煎。
加里奧不驚反喜。
這種基礎(chǔ)的料理方式，拼的就是基本功。
而他這個(gè)浸淫法式料理十多年的老手絕對(duì)有自信碾壓錢(qián)辰這個(gè)才接觸法式料理不足數(shù)月的新手！
勝負(fù)已分。。。
加里奧低下頭，專(zhuān)心致志地制作起自己的香煎鵝肝來(lái)。
盡管加里奧已經(jīng)有九成九以上的把握穩(wěn)贏錢(qián)辰，但以他謹(jǐn)慎的性格，獅子搏兔尚且用盡全力。
不到評(píng)審宣判結(jié)果的那一刻，加里奧絕不會(huì)犯輕敵大意的愚蠢錯(cuò)誤。
他一定會(huì)竭盡全力制作好這份鵝肝，讓錢(qián)辰體會(huì)一下什么叫做令人絕望的差距。
如果加里奧一直分心觀察錢(qián)辰，他就會(huì)發(fā)現(xiàn)，錢(qián)辰的某些制作步驟與香煎鵝肝并不一樣。。。
錢(qián)辰在將鵝肝表面的皮膜除盡后，剖開(kāi)鵝肝取出血管，撒上鹽、胡椒粉、糖、豆蔻粉，然后便將之放在一邊靜靜地腌制。
接著錢(qián)辰開(kāi)始制作烤面包片，運(yùn)用的是類(lèi)似制作法棍的方法，不過(guò)形狀卻是做成了方形的吐司狀。
將烤面包片的原料制作成形放入烤爐中之后，錢(qián)辰接著將有著紫色外皮的無(wú)花果洗凈，然后放入鍋中，倒上波爾多紅酒，就在里面煮10分鐘。
隨著溫度升高，一陣濃郁的酒香頓時(shí)蒸騰而起。
時(shí)間到了之后，錢(qián)辰卻沒(méi)有馬上將無(wú)花果取出來(lái)，而是讓其繼續(xù)浸泡在里面。
接下來(lái)錢(qián)辰開(kāi)始制作醬汁了。
他先取出一個(gè)柳橙，將之壓出汁備用。取出一個(gè)檸檬以相似的方式壓出檸檬汁備用。
接著他在鍋中加入橄欖油，將鍋燒熱后，加入柳橙汁、檸檬汁、紅酒、蜂蜜、鹽、胡椒粉。
然后一邊攪拌，一邊加熱。
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