“爺爺，你在說(shuō)什么吶。”孫繼凱想笑，卻又笑不出來(lái)。
他很想問你們是不是在開玩笑逗我，但是他心里很清楚，孫冠云不是一個(gè)會(huì)開玩笑的人。
孫冠云和王助理的表情也不像是在開玩笑。
孫繼凱感覺他的嘴唇很重，重到張不開。感覺他的舌頭發(fā)苦，苦到動(dòng)不了。
他感覺到空氣變得壓抑，壓得他快喘不過起來(lái)。
孫冠云嘆了口氣，對(duì)王助理道：“你來(lái)說(shuō)吧。”
王助理將一個(gè)公文袋遞給孫繼凱。
“孫總從年前開始就感覺身體有些不舒服，但那個(gè)時(shí)候事情繁多孫總沒有放在心上，所以一直沒有去醫(yī)院檢查。直到好味道廚藝大賽結(jié)束，孫總一直覺得胸痛，還有些呼吸困難，這才去醫(yī)院進(jìn)行檢查，結(jié)果”
孫繼凱打開了公文袋，里面是孫冠云的病歷和檢查報(bào)告，那些專業(yè)名詞他根本就看不懂，就連病名他都沒有聽過。
“醫(yī)生說(shuō)，孫總的肝肺都有病變，他的肺上全是洞，肺功能只有正常人的20，現(xiàn)在已經(jīng)到了幾乎無(wú)法排出二氧化碳的地步。肝部的病變可以通過手術(shù)切除治療，但是孫總年紀(jì)大了，醫(yī)生說(shuō)以孫總的身體狀況很難支撐他做完整場(chǎng)手術(shù)，而且”
“而且就算肝部的病變可以通過手術(shù)切除，肺部也沒有辦法根治。”孫繼凱看看手中的病歷報(bào)告。
孫冠云的身體現(xiàn)在就像一臺(tái)不少部件都開始出故障的老舊的機(jī)器，修好了一部分零件又會(huì)壞掉另一部分，甚至有的零件已經(jīng)損壞到無(wú)法修復(fù)的地步。
修復(fù)的過程不能給他帶來(lái)健康，只能給他帶來(lái)痛苦。
手術(shù)可以延長(zhǎng)生命，但延長(zhǎng)的那部分生命是痛苦的。
所以他選擇藥物治療，靜靜等死。
“對(duì)，就在這樣。”王助理咽了口氣，“醫(yī)生說(shuō)，運(yùn)氣好的話，孫總能挺過今年新年。”
孫繼凱從未如此憎恨過運(yùn)氣兩個(gè)字。
“繼凱，你也別難過，生死有命，這都是自然規(guī)律。”孫冠云反過來(lái)寬慰孫繼凱，“爺爺還有半年的時(shí)間，你好好學(xué)，我好好教，聚寶樓以后就要看你了。”
“好。”孫繼凱從未覺得，一個(gè)好字會(huì)如此重如千斤。
孫冠云嘆了一口氣。
在他被查出他將命不久矣之前，他從不會(huì)停下腳步看看身邊的人。
他不是一個(gè)好父親，也不是一個(gè)好爺爺。
他幾乎錯(cuò)過了兩個(gè)兒子全部的童年和少年時(shí)光，甚至想不起他們小時(shí)候是什么樣子。
他偏心健康活潑，聰慧過人，在廚藝上天賦超群的長(zhǎng)孫孫繼凱，卻總是忽略了從小體弱多病，靦腆，不好動(dòng)也不善與人交往的次孫孫正清。
他知道他的長(zhǎng)媳是一個(gè)利欲熏心，急功近利，卻又沒有腦子的蠢貨，卻習(xí)慣性的忽略不去管教。
他曾經(jīng)以為自己有很多時(shí)間，他曾經(jīng)以為自己可以先把時(shí)間和精力花在穩(wěn)住聚寶樓日益下降的口碑上，他曾經(jīng)以為他可以先處理好家傳的酒樓再去處理家事。
但是他錯(cuò)了，他沒有時(shí)間了。
他不是超人，也不是神仙，他做不到面面俱到。相反，他兩頭都想兼顧，兩頭都沒有兼顧到。
等到他停下來(lái)，在回頭去看的時(shí)候才發(fā)現(xiàn)。
聚寶樓的第一酒樓的地位已經(jīng)岌岌可危，他寄予厚望的偏心偏了20多年的長(zhǎng)孫被他那個(gè)蠢貨長(zhǎng)媳越帶越歪。
他的長(zhǎng)子一如既往的懦弱沒主見，他的次孫卻出乎意料的正直且善良。
讓孫冠云最驚恐的事情卻是，等他停下來(lái)，想要把自己最后的時(shí)間花在家人身上，想要開始了解他的家人的時(shí)候卻驚恐的發(fā)現(xiàn)。
他的二兒子，似乎不像表面上那樣善良，忠厚，老實(shí)的讓人心疼。
相反，他這些年在背地里接連不斷的小動(dòng)作和表面上一向呈現(xiàn)給世人被長(zhǎng)子所欺壓的形象的鮮明對(duì)比，演技好得讓人害怕。
所以，他做了一個(gè)決定。
他狠下心來(lái)把孫繼凱趕出家門，不允許任何人給他接濟(jì)，讓他去北平，去泰豐樓。
他必須得下一劑重藥，他得把他孫子掰回來(lái)，在他死前掰回來(lái)，這樣他才能放心的把聚寶樓交給他。
所幸，孫繼凱回到了正途。
孫冠云知道，他又欠了江衛(wèi)國(guó)一份人情。只可惜他要死了，他還有太多的事沒做，這份人情只能留到下輩子再還了。
“回去之后，離你那些表兄遠(yuǎn)一點(diǎn)，你也不是個(gè)小孩子了，也出來(lái)經(jīng)歷過了，有些人和事你也該認(rèn)清了。”孫冠云道。
“嗯。”孫繼凱情緒依舊很低落。
“正清是個(gè)好孩子，這些日子他也一直很關(guān)心你。”
“我知道。”孫繼凱想起了孫正清端午節(jié)寄給他的粽子。
其實(shí)他心里也是很清楚，他母親不是個(gè)好東西，他父親總是是聽他母親的話，他二叔和二嬸都不是好東西，他也不是個(gè)好東西。
他們孫家，似乎只有他們堂弟孫正清是個(gè)好東西。
可是他之前明知他母親對(duì)他說(shuō)的話做的事都充滿了私心私欲，可他為什么還會(huì)一直聽她的話？
可能是那時(shí)候鬼迷心竅了吧。
孫繼凱也想不到其他的解釋。
醫(yī)院到了。
孫繼凱扶孫冠云下車。
他愛他爺爺，因?yàn)樗浪麪敔攼鬯?br />
他不恨他母親，因?yàn)樗浪赣H不愛他。
另一邊在泰豐樓里，江楓正在惋惜他失去了一位優(yōu)秀的，愿意加班的，還不求加班工資和回報(bào)的員工。
現(xiàn)如今像孫繼凱這種單純的好同志可不好找啊。
泰豐樓的菜單上又要下架不少菜了，而且是永久下降。
江楓深深地嘆了一口氣。
“怎么了？”吳敏琪問道。
“孫繼凱要回去聚寶樓了，我在想我們是不是應(yīng)該給他辦個(gè)歡送會(huì)什么的。”江楓道。
“歡送會(huì)？”吳敏琪想了想，“可是他今天晚上就要走呀。”
“今天晚上？你怎么知道的？”
吳敏琪拿出手機(jī)，點(diǎn)開微信，翻到朋友圈，第1條就是孫繼凱發(fā)的朋友圈。
“回家。”
下面是三張機(jī)票的配圖，時(shí)間是今天晚上7點(diǎn)20。
江楓白天一般不看微信朋友圈，只是晚上睡前刷一刷而已。
兩人說(shuō)著兩個(gè)老爺子進(jìn)來(lái)了。
江衛(wèi)國(guó)見孫繼凱不在廚房里，問道：“孫老頭把孫繼凱接走了？”
“嗯，一個(gè)小時(shí)之前吧。”江楓道。
“動(dòng)作真快，那老家伙急什么呢。”江衛(wèi)國(guó)喃喃道，“剛剛打電話時(shí)候的聲音也怪怪的，搞什么名堂呢。”
江楓聽江衛(wèi)國(guó)這樣一說(shuō)，突然也想起來(lái)他之前覺得哪里不對(duì)勁了。
孫冠云的聲音不對(duì)。
更準(zhǔn)確的說(shuō)，是聲音的狀態(tài)不對(duì)。
蒼老，沙啞，中氣也不是很足，孫冠云在短短半個(gè)小時(shí)之內(nèi)起碼咳了七八次。
生病了？
“對(duì)了，知味雜志的人剛剛打電話過來(lái)，說(shuō)是明天要來(lái)采訪，你們準(zhǔn)備一下，今天章光航休息你們等下打個(gè)電話告訴他。”江衛(wèi)國(guó)接著道。
江楓頓時(shí)把孫冠云拋到腦后。
知味雜志再這么鴿下去，更準(zhǔn)確的說(shuō)是許成再這么鴿下去，江楓都要忘記知味還欠泰豐樓一個(gè)封面宣傳，欠他，吳敏琪和章光航三人分別一個(gè)專題訪談的事情了。
許成作為鴿子精界的王者，無(wú)論他怎么鴿，別人都會(huì)覺得很正常。
哪怕他直接把這一期知味給鴿掉，別人也不會(huì)覺得有什么奇怪的。
他又不是沒干過這事兒。
當(dāng)年知味還是月刊的時(shí)候，他就經(jīng)常把某個(gè)月的知味給鴿掉。
江楓深吸一口氣，挺胸抬頭，在心里感嘆：這一天終于要來(lái)了。
在好味道廚藝大賽結(jié)束之后，他把這10年的知味雜志從頭到尾全部翻了個(gè)遍，重點(diǎn)關(guān)注的就是知味對(duì)各位名廚進(jìn)行的專題訪談。
專題訪談不僅僅是寫菜，還會(huì)花一定的篇幅來(lái)寫廚師以及廚師所工作的酒樓。內(nèi)容則是五花八門，根據(jù)各個(gè)廚師的特點(diǎn)來(lái)寫，主題則是相同的，就是菜。
“明天幾點(diǎn)？”江楓問道。
“午間營(yíng)業(yè)后吧，許成訂了個(gè)包廂，預(yù)定的全是你們?nèi)齻�(gè)人的菜。”江衛(wèi)國(guó)道。
江楓笑容逐漸凝固。
“全是？”
“對(duì)，就連你的那些賣不出去的破菜都預(yù)定了。”江衛(wèi)國(guó)道。
江楓笑容直接消失。
“餛飩不行，餛飩已經(jīng)被預(yù)定完了，薛紹衡預(yù)定的。”江楓急忙甩鍋給薛紹恒。
李鴻章雜燴都可以，但純?nèi)怵Q飩絕對(duì)沒得商量。
純?nèi)怵Q飩是我最后的底線！
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