姜衛(wèi)生已經(jīng)在美滋滋地喝湯了，一邊喝還一邊和江衛(wèi)明說：“師父，小楓現(xiàn)在這手藝真的是越來越好了，這幾個(gè)月真的沒有白學(xué)，這吊出來的高湯都快趕上您的水平了。”
江衛(wèi)明回過神來，沒有第一時(shí)間回答姜衛(wèi)生的話，而且看向江衛(wèi)國。
江衛(wèi)國已經(jīng)喝了幾口高湯，一開始他還沒多重視，直到嘗到味道后表情才開始凝重起來，喝一口就把碗挪開看一看碗，再喝一口又把碗挪開看看江楓。
從他們的表情中，江衛(wèi)明不難看出啦江楓帶來的這份高湯真的是非常出色。
但是，為什么他好像也能嘗出這份出色？
江衛(wèi)明不敢再喝第二口。
“師父，師父。”姜衛(wèi)生已經(jīng)喝完了他碗里的一小碗，輕聲喚江衛(wèi)明。
“啊，怎么了？”江衛(wèi)明如夢(mèng)初醒。
“您是不想喝嗎，不想和我?guī)湍堰@份高湯放遠(yuǎn)點(diǎn)。”姜衛(wèi)生以為江衛(wèi)明是因?yàn)閲L不出味道有些感傷，小心翼翼地問道。
江衛(wèi)明輕搖了一下頭：“不用。”
喝了第二口。
真的是高湯的味道！
江衛(wèi)明甚至來不及品味這份高湯吊的如何，整個(gè)人完全沉浸在他居然從面前地這份湯里嘗出了味道的震驚中。
是雞湯的鮮味，是火腿的咸味，是各種食材在恰到好處的配比后經(jīng)過廚師精心烹飪后的頂級(jí)高湯的味道。
他居然真的喝出了高湯的味道。
久違的，舌頭能嘗出食物的味道，嘴巴里有美食的感覺。
江衛(wèi)明小口小口的，生怕是幻覺似地把一小碗湯一飲而盡，喝完之后還意猶未盡地砸吧了一下嘴，好像是在回味，又像是怕味道從嘴里跑掉。
江衛(wèi)明已經(jīng)不在乎周圍人在說什么了，也不在乎江衛(wèi)國對(duì)江楓高湯的態(tài)度，甚至不在乎高湯本身，他只在乎嘴里殘存的味道。
每跑掉一點(diǎn)都是一種遺憾。
江衛(wèi)明就這樣靜靜地站在原地，一直到嘴巴里最后殘存的高湯的鮮味消散，才恍如隔世地看向其他人。
姜衛(wèi)生正無比小心地看著他，生怕打擾他。
“衛(wèi)生。”江衛(wèi)明突然生出一種十分美妙，美妙得只有在夢(mèng)中才會(huì)產(chǎn)生的念頭，“把你剛才調(diào)的醬拿過來。”
姜衛(wèi)生連忙把他蒜蓉放多了的還沒調(diào)制好的醬遞給江衛(wèi)明。
江衛(wèi)明用筷子蘸了點(diǎn)嘗嘗。
沒味道。
江衛(wèi)明嘆了口氣。
果然，只不過是幻覺罷了。
可能是這份高湯聞著太過鮮美，竟讓他產(chǎn)生了嘗出味道的幻覺。
現(xiàn)在仔細(xì)想想，那味道和自己原先吊的高湯有幾分相似，可能只不過是記憶帶給他的幻覺罷了。
“師父，你還要再喝點(diǎn)嗎？”姜衛(wèi)生問道。
“不用了。”江衛(wèi)明擺擺手，“分給其他人嘗嘗吧，讓大家都嘗嘗小楓的手藝。”
江衛(wèi)國做了和江衛(wèi)明同樣的決定，讓江建康把剩下的高湯分給其他人，自己則默默站到角落里雙手交叉環(huán)在胸前頭微低看著地面，讓人看不明白。
如果江奶奶在這里，她肯定能看明白江衛(wèi)國這是怎么了。
他自閉了。
當(dāng)初江衛(wèi)國在有了四個(gè)兒子后想要個(gè)女兒，結(jié)果第五個(gè)生出來也是兒子，他看見皺皺巴巴的江建業(yè)的時(shí)候就是這個(gè)樣子。
雖然老爺子很不想承認(rèn)，但他這個(gè)小孫子現(xiàn)在的廚藝好像比自己高了。
他自認(rèn)為吊不出這種水平的高湯。
他江衛(wèi)國這輩子沒什么，就是有自知之明，該放棄的時(shí)候放棄，該認(rèn)命的時(shí)候認(rèn)命。原本以為家傳的手藝要斷在他這里了他當(dāng)年都認(rèn)了，結(jié)果沒想到孫子突然浪子回頭，不對(duì)，也不能算浪子回頭，應(yīng)該是回歸正途。
不對(duì)，也不是回歸正途，這樣說的好像學(xué)光電是什么不法勾當(dāng)一樣。
總之無論是什么，江衛(wèi)國現(xiàn)在有些自閉了。
雖然他一直希望著兒孫們能有朝一日超過他，真正繼承江家的手藝完成他當(dāng)年沒能完成的事，但現(xiàn)在這一天好像真的要來的，還不是以他想象中的方式來的，讓他真的一時(shí)有些無法接受。
他辛辛苦苦教育了將近十年的孫子，還不如彭長(zhǎng)平教育三個(gè)月有效，江衛(wèi)國現(xiàn)在是真的有些自閉了。
他之前還只是懷疑，現(xiàn)在都有些確定真的是因?yàn)樗逃讲恍胁诺⒄`了這些兒孫，若是他教育水平再高點(diǎn)沒準(zhǔn)這幾個(gè)兒子早就出師了現(xiàn)在泰豐樓也不會(huì)
“爸，小楓這高湯吊得真不錯(cuò)，我感覺我快趕上您了，這多虧了您這些年教導(dǎo)有方啊！”江建康見這種時(shí)候居然沒人上趕著拍親爹的彩虹屁，連忙搶先爭(zhēng)當(dāng)?shù)谝蝗恕?br />
江衛(wèi)國：
他收回他剛才的話，三兒子應(yīng)該不是他的問題。
“小楓高湯吊得好關(guān)我什么事，又不是我教的。”老爺子沒好氣地道，想了想還氣不過給了三兒子虎背一個(gè)沒有多大力氣的愛的巴掌，“還愣著干什么，都什么時(shí)候了還給我偷懶，喝完了湯就快去干活。”
“小楓廚藝現(xiàn)在都這么好了，你還天天偷懶，看看小楓你慚不慚愧？這些年我真是教你教到狗肚子里去了，我當(dāng)年就算教大花廚藝現(xiàn)在沒準(zhǔn)也比你強(qiáng)，還不快去干活，也不知道反省自己，這么大個(gè)人了連小孩都不如。”老爺子訓(xùn)斥道。
江建康：
我明明是來吹彩虹屁的，到底哪里出問題了。
目睹了全經(jīng)過的江楓：
他爸真是
活該被罵！
現(xiàn)在是吹爺爺彩虹皮的時(shí)候嗎，爺爺?shù)牟屎缙ㄊ裁磿r(shí)候都能吹，現(xiàn)在是他做出了一鍋級(jí)的高湯，不應(yīng)該來吹他的彩虹屁嗎？
為什么他都在廚房的中心位置站了這么久了，這么顯眼的位置，居然沒有一個(gè)人來吹他的彩虹屁！
別人不來就算了，為什么夏夏也沒來，這種時(shí)候跑過來說一句“師父你真是太厲害了居然能做出這么好喝的高湯！”不應(yīng)該是基本操作嗎？
江楓有千言萬語想說，但卻不能說。
哎，他好想念大伯母。
怪不得爺爺最欣賞大伯母，這種關(guān)鍵時(shí)刻，就需要大伯母這種有識(shí)之士站出來帶頭吹動(dòng)正確的彩虹屁。
沒有人吹彩虹屁，江楓就只能去干正事。
老爺子那邊他不太敢招惹，雖然不知道為什么，但從剛剛老爺子罵江建康的話語江楓至少能看出來老爺子此時(shí)的心情不是很好，江楓還沒膽大膨脹到敢在這時(shí)候去捋虎須。
江楓朝江衛(wèi)明走去。
江衛(wèi)明自從喝完高湯后就一直很平靜，除了發(fā)了一會(huì)兒呆沒什么異常，江楓沒法判斷他是嘗出了味道還是沒嘗出味道。
高湯的b是食用后六小時(shí)內(nèi)可小幅度提升食客舌頭的靈敏度，江楓深諳游戲菜品中b的門道，這個(gè)食用后六小時(shí)內(nèi)可能指的不是六個(gè)小時(shí)整，可能是六小時(shí)中的一段時(shí)間。就像是李鴻章雜燴的b是食用后20分鐘內(nèi)會(huì)讓人產(chǎn)生極度想哭的**，但食客一般不會(huì)哭上20分鐘，一般哭上幾分鐘就停了沒想哭的**了，像江楓上次那樣哭那么久的還是極少數(shù)。
如果江楓沒記錯(cuò)的話他那次應(yīng)該哭了不止二十分鐘，等他哭聲停止的時(shí)候嗓子都哭啞了。
b這種東西因人而異，同樣的b作用在不同人身上效果是不同的。江楓從研究高湯b的時(shí)候久懷疑過，這個(gè)b的有效時(shí)間和提升度很有可能是因人而異，每個(gè)人都不相同。
比如說他，喝完之后就沒什么感覺。
小幅度是一個(gè)很寬廣的詞，01是小幅度9也是小幅度，江楓無法確定高湯b能不能讓江衛(wèi)明恢復(fù)味覺，就算暫時(shí)恢復(fù)了能持續(xù)多久他也無法確定。他今天讓江衛(wèi)明嘗嘗高湯只是想試一下，如果高湯都能讓江衛(wèi)明暫時(shí)恢復(fù)味覺，那雞豆花久一定能讓他恢復(fù)味覺。
他現(xiàn)在還沒有開始練習(xí)制作雞豆花，高湯做出級(jí)的，清湯的做法和高湯差不多，突擊兩天應(yīng)該也能做出級(jí)的。
雞豆花難久難在吊湯，清湯搞定了，以江楓現(xiàn)在的廚藝雞豆花也就水到渠成了。
江楓的原計(jì)劃就是做出級(jí)的高湯后，在一周內(nèi)做出級(jí)的雞豆花幫助江衛(wèi)明恢復(fù)味覺。
“三爺爺，您覺得我剛剛那份高湯怎么樣？”江楓試探性地問道。
“高湯嗎？很不錯(cuò)。”江衛(wèi)明笑瞇瞇地道。
“您覺得”江楓還想更細(xì)致的問下去，就被姜衛(wèi)生悄悄拽了拽衣袖示意他別說了。
“小楓，你來幫我嘗嘗我這份醬汁怎么樣吧。”姜衛(wèi)生道，看向江衛(wèi)明，“師父，你能不能幫我找找干辣椒在哪兒。”
“干辣椒不在你這兒？”江衛(wèi)明沒注意到姜衛(wèi)生的小表情被他帶偏了，“這么多年紀(jì)了還丟三落四的，我剛剛不是叫你拿了干辣椒嗎，你等等我去別處給你找一袋。”
待江衛(wèi)明走遠(yuǎn)，姜衛(wèi)生連忙道：“小楓，別問師父這個(gè)。”
江楓：？
“師父嘗不出來你又不是不知道，剛剛師父喝的時(shí)候就一直在發(fā)呆，我估計(jì)是有些傷心了，我都沒敢提，下此你再做這種菜和師父說說就行了別讓他嘗，免得他又傷心。”姜衛(wèi)生有些失落地道。
江楓：？
傷心？
可能不是吧。
“姜伯，您放心。”江楓笑著道，“下次我再請(qǐng)三爺爺嘗菜，就是雞豆花了。”
姜衛(wèi)生：？
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