大胡子從劉燁的手中拿過一堆主料配料，放在他自己身邊。劉燁倒沒有生氣，因為美國人就是很實在，他這么做并沒有不敬之處。
其余的幾名后廚的各類廚師，主廚，副主廚，切配，甜點師、冷飲師都是朝著劉燁點點頭，一個戴著廚師帽的人說道：“經(jīng)理，我是這里的副主廚啊，我們的廚師長說的沒錯，他輕易不出手，平時都有我們來做，他只是監(jiān)督，但他的手藝在我們酒店，絕對是最好的！你要相信他！這種時候，不能亂來啊。”
“要說這個菲力牛排，你要相信我們廚師長的能力，一點不夸張的講，老鬼做出來的菲力牛排，是我吃過的最好吃的牛排，色香味全都是一流的水平，就算是我們這些廚子，都希望能多吃幾次他做的菲力，可惜人家腕兒太大了，不到關(guān)鍵時刻，從不出手。”
胖胖的切配師說著，還舔了舔嘴唇，回憶著大胡子做的牛排味道。
“經(jīng)理，您就別跟著瞎忙活了，牛排看著簡單，實際上，火候，幾分熟，加水加油，翻幾次個兒，以及牛排汁的調(diào)和，這些樣全下來，才能做出一道最好的牛排，真的不是誰都能做的，你讓老鬼親自做吧，讓我們也開開眼啊。”又一個廚子說道。
聞聽自己的手下這么說，大胡子緩緩的飄上了云端，得意的點點頭說：“劉總經(jīng)理，事不宜遲，這里還是交給我吧，您在一邊吃點水果歇歇，美味的牛排很快就會出爐的。”
劉燁看著這么多人都在為大胡子叫好，他也不好直接卷了大胡子的面子，只好苦笑一聲道：“這樣好了，你先做一道你認(rèn)為最好的菲力牛排，我先嘗嘗，好就你來做，不好就聽我的。”
“一言為定！”大胡子對自己的手藝，可以說是十分的篤定，別說是劉燁一個不懂廚藝的普通人，就算是同樣的四星級酒店西餐廳的廚師長，也未必能有他做的好吃。
“太好了，又能吃到老鬼廚師長做的菲力牛排了。太好了。”戴著廚師帽的那個副主廚，一陣興高采烈的說道，好像大胡子做出的牛排是人間的美味一樣。
大胡子自信滿滿的拿過牛排，拿著刀背拍了拍，啪啪作響，然后放進煎鍋里，一邊用夾子翻個兒，一邊動手處理洋蔥等做牛排汁的配料，手法嫻熟，還哼著一個小曲子。接著，煎鍋里滋滋啦啦的響了起來，煎牛排的香味飄滿了后廚。
只見副主廚和切配師二人，跟一條柴犬一樣，拿鼻子嗅著空氣中的香味，眼神流連忘返，紛紛露出了久違的笑意。
劉燁饒有興趣的抱起肩膀，站在大胡子旁邊看他煎牛排，其余的幾名廚師也在一旁虛心的學(xué)習(xí)著。
十分鐘后，大胡子把牛排裝進盤子里，澆上牛排汁，隨手捏取一枝楊蘭花，擺放在牛排盤子的邊沿處，作為裝飾。胸有成竹的往臺子上一放，以蹩腳的華國話說道：“好了，嘗嘗，我做的最棒的，菲力、牛排，這種牛排，只有在歐洲才吃得到！”
幾名廚師手拿刀叉，已經(jīng)迫不及待了，聽著大胡子說完，爭先恐后的把刀叉伸向牛排，每人切了一塊兒，忙不迭的丟進嘴里。
劉燁還聽到了一陣口水泛濫的聲音
劉燁以詢問的目光看著他們：“好吃嗎？”
“嗯，好吃，太好吃了，越嚼越香”那個副主廚，一邊快速咀嚼著菲力，一邊連忙點頭。
“還是那么美味啊，都別跟我搶，我再吃一塊兒！”胖胖的切配師，在盤子里又切了一塊。牛排已經(jīng)所剩無幾了。
大胡子自滿的一笑，對劉燁說道：“我就知道我做出的牛排會被這群小子瘋搶的，劉總經(jīng)理，你再不吃，他們可是不會給你剩啊。快嘗一嘗，人間的美味吧！”
劉燁點點頭，拿過一副刀叉，切了一塊菲力牛排丟進嘴里，仔細(xì)的嚼了幾口，暗自搖頭，這根本不可能稱為是最美味的牛排，它的味道只能跟一般的西餐廳持平，距離美味，還差得很遠(yuǎn)很遠(yuǎn)。跟自己所要做的香料菲力牛排，更是沒有可比性。
這種牛排，給一般的客人吃沒有問題，想要留住那么多鬧事兒的客人，還很難啊。
盯著劉燁咀嚼不停的嘴巴，大胡子就已經(jīng)明白了，劉燁是被他的手藝征服了，粗獷的笑道：“如何？令人滿意的廚藝吧？”
“跟一般餐廳的牛排有什么區(qū)別？程序化的配料，沒有一點新意，你可以說它是一道好吃的牛排，但我要是最好吃的牛排，和最好的牛排相比，這，簡直就是垃圾！”
劉燁“噗嗤”一口把牛排吐進了垃圾桶，把那剩余的半塊牛排一下子也折進了垃圾桶里。這偏激的做派，不拖泥帶水的動作，令得旁人呆呆木木！！
劉燁絲毫沒給大胡子留面子，因為在做菲力牛排之前，他就說了，要做最好吃的牛排。他本就不相信大胡子可以做到，但聽幾位廚師把大胡子的手藝說的恐怖如斯，天花亂墜，好像天下第一排一樣，劉燁也就給了他做牛排的時間，結(jié)果，他們口中的最好的牛排，居然是這種每一家星級酒店西餐廳都能達(dá)到的水準(zhǔn)。
令劉燁大為失望，拿食客的嘴不當(dāng)回事兒，區(qū)區(qū)普通牛排，居然還輕易不出手，真不知道他哪里來的自信。
大胡子愣住了，幾名正吃得起勁兒的廚師也愣住了。這么好吃的牛排，劉燁給說成是垃圾，讓人不得不說是他吃不到葡萄就說葡萄酸了。
“我的老天！你有什么毛病？你居然說我的牛排是垃圾？劉總經(jīng)理，你這是在侮辱我一個西餐廚師長的手藝，我現(xiàn)在特別想嘗嘗您的牛排是什么味道，有什么獨到的見解！”
大胡子很是生氣，但又不得發(fā)作，劉燁是風(fēng)云集團的總經(jīng)理，完全可以直接把他開除。如果真要受不了這種污蔑，還不如直接辭職了。
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