三鮮樓休業(yè)期間，唯有沈玉溪留守，所以靳宛只留下一小部分的食材。
不過(guò)在走之前，她讓陳管事替自己傳了個(gè)口訊。
當(dāng)天靳宛帶著從三鮮樓里面拿的食材，到鎮(zhèn)口與靳元武和章翠花會(huì)合，回家為后天的除夕做最后的準(zhǔn)備。
而沈玉溪也在下午收到口訊，驚訝之余，心中也不免動(dòng)容……
除夕這日。
一早起來(lái)，靳宛冷得站在門口直搓手。
“怎么感覺(jué)今年冬天比去年還要冷，真是見(jiàn)鬼了。”她還記得去年過(guò)冬，自己穿得都比現(xiàn)在少，竟然這樣也會(huì)覺(jué)得冷到受不了。
穿好衣服從房里出來(lái)的敖千，恰好聽(tīng)到她的自言自語(yǔ)，便在她身后低沉地說(shuō)：“大概是今年動(dòng)的比去年少了吧。去年整個(gè)冬季你基本沒(méi)休息過(guò)，今年一切步入正軌，這個(gè)月似乎都沒(méi)怎么出門。”
況且那會(huì)兒什么都沒(méi)有，要考慮的事情太多了，也就沒(méi)有多余的心思關(guān)注別的。
爺爺起的最早，這會(huì)兒不知去哪兒了，家里就剩他們倆。所以敖千說(shuō)著話的同時(shí)，走過(guò)來(lái)將她的手攥進(jìn)掌心里，一邊揉搓一邊哈氣。
隨后凝視著靳宛雙眸，“現(xiàn)在好些了？”
敖千用了內(nèi)力替靳宛暖手，感覺(jué)當(dāng)然會(huì)不同，僅僅一會(huì)兒功夫她便渾身熱了起來(lái)。
“嗯，很暖。”靳宛笑瞇了眼。
敖千順勢(shì)俯身，食指點(diǎn)在自己唇上對(duì)她說(shuō)：“既然如此，給我一個(gè)獎(jiǎng)勵(lì)吧。”
這是索吻來(lái)了……
靳宛先是尷尬地望了望門外，再三確認(rèn)沒(méi)看到爺爺，然后才踮起腳尖親了下他的唇。
經(jīng)過(guò)這個(gè)小插曲，靳宛完全打起了精神，開(kāi)始為這重要的一天忙碌。
梳洗過(guò)后，兩人默契地分工，一個(gè)劈柴一個(gè)燒火煮飯。
先把早飯做好填飽肚子，敖千和靳海再來(lái)個(gè)徹底的大掃除，靳宛則炒制火鍋底料她打算弄個(gè)鴛鴦鍋，一半是正宗麻辣紅湯，一半是用烏骨雞熬煮的清淡滋補(bǔ)高湯。
剛把早飯端出鍋，想著爺爺怎么還不回來(lái)，就聽(tīng)到院子外面?zhèn)鱽?lái)動(dòng)靜。
“靳宛，我來(lái)幫忙了！”
聽(tīng)見(jiàn)章翠花的聲音，靳宛好奇地探出頭，一問(wèn)之下才知道她是吃過(guò)飯后特地來(lái)打下手的。
“爹說(shuō)家里還沒(méi)收拾好，就讓我先來(lái)看看有啥能幫上手的，等會(huì)兒他們?cè)龠^(guò)來(lái)。結(jié)果沒(méi)想到，我剛上來(lái)就在半道遇到了海叔。”
聞言靳宛扭頭，不解地望向背著背簍的靳海，“爺爺，你干嘛去了？”
“今兒不是過(guò)年嘛，我就琢磨著給綿綿也整頓大餐。”靳海指指背簍里的干草，嘆氣道：“可惜沒(méi)找到新鮮的草，只能委屈綿綿繼續(xù)嚼干草了。”
一聽(tīng)這話，靳宛滑下滿頭黑線。
廢話，這是冬天，肯定只有干草啊！而且過(guò)冬前，他們不不是已經(jīng)給綿綿備好草料了嗎，為啥還得像去年那樣辛辛苦苦地去割草？
況且菜地里有許多的白菜，偶爾也會(huì)割幾顆喂綿綿，所以爺爺其實(shí)是閑不下來(lái)，才會(huì)自己沒(méi)事找事做吧……
即使靳宛看穿了靳海的內(nèi)心，也只能當(dāng)做什么都不知道。
前兩天從三鮮樓帶的食材里有牛肉、豬肉和幾只整雞整鴨。虧得這天氣寒冷，在如此低的溫度下，這些肉依然保持了足夠的新鮮度。
趁著章翠花清洗蔬菜，靳宛把洗凈的牛肉和豬肉片成薄片。等章翠花進(jìn)廚房，看到的就是幾個(gè)圓木盤里，擺放了許許多多薄如蟬翼的肉片。
正想稱贊靳宛的刀工，就見(jiàn)她頭也不抬地說(shuō)：“嬸兒，麻煩你幫我把竹筐里的那只烏骨雞拿出來(lái)洗一下，待會(huì)兒我要熬湯。”
靳宛直覺(jué)今天的肉片需求量會(huì)很多，因此想要盡量多備一些。還好章翠花主動(dòng)來(lái)了，否則憑她一個(gè)人，估計(jì)時(shí)間會(huì)有點(diǎn)兒緊迫。
“我知道了！”章翠花聲音略顯激動(dòng)。
不知為何，跟在靳宛身邊做事，她總是很容易就熱血沸騰。
可實(shí)際上，“燙鍋”在大家眼中，一般是因?yàn)橥祽胁艜?huì)有的吃法。吃燙鍋既省事又熱乎，但沒(méi)啥味道，這是大家公認(rèn)的事實(shí)。
就連他們一家人，都認(rèn)為靳宛是嫌棄給這么多人做飯?zhí)M(fèi)事，因此選擇在除夕那天吃燙鍋。然而現(xiàn)在看來(lái)，好像是他們誤會(huì)了什么……畢竟靳宛是非常用心地在準(zhǔn)備！
這個(gè)時(shí)候章翠花還想象不到，在不久的未來(lái)，“燙鍋”會(huì)因?yàn)榻鸲蔀轱L(fēng)靡全帝國(guó)乃至全世界的美食……
當(dāng)靳宛在切好的肉片上放進(jìn)菜葉裝飾，她就去料理章翠花清理過(guò)的烏骨雞。
先在整雞肚子里塞進(jìn)熱騰騰的米飯和香菇，再把雞的兩只爪子用干凈繩子綁起，緊緊包裹住雞肚里的米飯，隨即放進(jìn)鍋里讓爪子露出水面，蓋上鍋蓋用大火燉。
章翠花看的眼花繚亂，大約是從未見(jiàn)過(guò)這種烹飪方式，心里驚奇不已。
見(jiàn)她呆立不動(dòng)，靳宛擦了擦手笑道：“嬸兒，別愣著了，替我看下火，我要炒制底料了。”
“什么底料？”章翠花更加詫異地看著她。
靳宛端來(lái)曬干的紅辣椒和花椒，才抬頭沖她咧嘴解釋：“要讓燙鍋吃得有味兒，底料是必不可少的。不過(guò)如果你怕辣的話，那就算了，我自己來(lái)就行。”
一直到章翠花蹲在灶前燒火，她都沒(méi)能理解靳宛的意思。
但是一刻鐘后，當(dāng)靳宛將干辣椒倒進(jìn)鍋里翻炒，她立即聞到了極其嗆鼻的刺激性味道。頓時(shí)，她連連打了好幾個(gè)噴嚏，眼淚也不受控制地流出。
當(dāng)即，章翠花難受地捂住嘴，艱難道：“靳宛……這就是你說(shuō)的底料嗎？這東西好刺鼻啊，恐怕不能吃吧……”
靳宛專心揮舞著大鏟子，聞言翹唇說(shuō)：“實(shí)在不行你就先出去吧，我一個(gè)人也沒(méi)關(guān)系。”
這世界的人還沒(méi)有真正開(kāi)發(fā)出辣椒的用處，但是她相信，只要吃過(guò)自己制作的火鍋，他們就會(huì)愛(ài)上那種欲罷不能的火辣感。
當(dāng)然，也有一些人是堅(jiān)決拒絕辣椒的，比如敖千……
即便只是在院子里聞到辣子的味道，他的眉頭也擰成了一團(tuán)，內(nèi)心浮現(xiàn)出不安。該死的，小丫頭又打算把那可怕的食物拿出來(lái)了嗎……現(xiàn)在逃的話，不知還來(lái)不來(lái)得及？！
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