竹子是個好東西啊。
竹席、竹簾、水杯，甚至還可以用來搭房子，當然，估計造出來也沒辦法住人的，因為太不安全了。
其實他覺得最好的還是竹筍，嘿嘿嘿，主要是覺得特別好吃，冬筍和春筍也是兩種不同的口感，味道也不一樣，特別是那種細毛竹筍，是小白的最愛，特別是那種酸筍條子，味道好極了，嘖嘖嘖。
尤其是這片竹林離他們的洞不算太遠，日后有很多事情應該都會用到它，倒也是一個不小的收獲。
如果這次能找到大米，然后臘肉也有了，哇哦，那么看起來可以嘗試做臘肉竹筒飯吶，這東西他可是只在農家樂里吃過，好貴好貴的，分量也小，不過味道是真的沒得說。用竹筒做出來的飯有一股淡淡的竹葉香味，再配幾片肥而不膩的的臘肉，別提多好吃啦，想想他就流口水。
只可惜，現在沒有那些食材可以拿來做竹筒飯，真的太可惜了沒有法子做出來給顧海嘗嘗，自己敢肯定，他吃了之后一定會喜歡上它的。(?˙▽˙?)
不過這竹筒飯目前不現實，但是煮個肉湯還是可以的誒，畢竟他們不方便帶著那個特別笨重的石頭鍋，也沒辦法臨時找一個新的鍋。
這片林子看起來也挺大一片的，估計不小，一時半會也走不出去，繞路也不知道要花多少時間，不如干脆直接從里面穿過去，說不準還能碰到什么好東西呢。
正好，差不多也到吃午飯時間了。
雖然吃午飯只是小白的習慣，畢竟顧海曾經是找到食物就吃，餓肚子的時候找不到吃的，那么就只能餓著了。
沒有在想其他的事情，小白開始和顧海挑選合適的竹子用來做肉湯，必須要用兩年內的新竹的，新竹水分多，更耐燒，所以不能找老竹子，超過兩年的就不要考慮了，新竹燒出來的飯菜會更香一點。
一般三年生以上的老竹基本上不考慮，現在需要找適合的竹子。因為大部分都是上年紀的老竹。
這個時節，新竹其實外貌生長的和老竹差不多了，所以稍稍廢了點功夫找到它。
不過好在運氣不錯，在他們的仔細辨認之后，總算是找到了沒有超過兩年生的嫩竹。
而且他們發現，砍竹子用的時間比他們想象的要快，雖然受到工具的限制，但是出奇的順利，三五下就弄好了。
然后很麻煩的把竹子分成了一截兒一截兒的，基本上就可以拿來用了。
比較巧的是，竹林里倒是有那么一些泉眼，出水不多，但是足夠用了，也不至于需要跑回到小溪那邊去弄水過來。
小白拿了一節竹子把上面挖了一個洞，將里面沖洗干凈，然后把身上帶的肉干拿了一塊出來，弄成小塊的丁放入，清水注入后，將洞口用竹塊蓋住，然后把它架到火堆上面慢慢地煨著。
當然啦，也不能光喝湯呀，肯定是吃不飽的，顧海估計一泡小便就）消化完了。
“顧海，你去抓幾只紅眼睛，咱們烤來吃。”
紅眼睛是顧海這邊的叫法，其實就是我們熟知的兔子，因為兔子的眼睛是紅紅的一片，所以他們稱它為紅眼睛。
三兩下，顧海就掏了好幾個兔子洞，抓到了三只肥美的兔子，挖的時候其中一個洞穴里面的兔子生了一窩小兔子，沒有去動它們。
原始人有一套他們自己的森林法則，捕殺獵物的時候他們都會留一線生機，動物的幼崽，他們都不會去傷害它們的，反而會盡力的保護。
兔子抓到了，小白把它們扒皮去內臟，用樹枝一個個的穿了起來，抹上鹽之后，架在火堆上燒烤了起來。
香味可以在很遠的地方問聞到，這歸功于一樣大功臣，小白手里的紫色葉子。
紫蘇，一種藥食兩用的食材，是菜市場很常見的一種香料，平常我們常用它作涼拌和提香，用來搭配生姜對去腥效果非常顯著。
在明代李時珍所著《本草綱目》始有入藥的記載，紫蘇又稱赤蘇、白蘇、蘇葉、桂荏、皺葉蘇、尖蘇、紅蘇、黑蘇、香蘇葉，為一年生草本唇形科植物紫蘇的干燥莖葉，全國各地均有栽培，長江以南地區紫蘇有野生品種。
其性味辛、溫，入肺、脾經。《滇南本草》記載“發汗，解傷風頭痛，消痰，定吼喘”，《本草圖經》記載“通心經，益脾胃”。紫蘇為辛溫解表類中藥，具發表散寒、行氣寬中、安胎、解魚蟹毒的功效，用于風寒感冒、咳嗽胸悶、脾胃氣滯證、氣滯胎動證、食魚蟹中毒引起的腹痛吐瀉等病癥。
不得不說，紫蘇的出現解決了食物腥味濃郁無法去除的問題，在沒有找到生姜之前，它是完美的替代品。
但紫蘇的味道畢竟比較特別，很多人不喜歡那個獨特的味道，就好像有的喜歡吃臭豆腐，覺得很香，可是有的人就覺得很臭很惡心，這其實都是一個道理。
不過顧海對紫蘇倒是沒有反感的表現，甚至覺得這個味道挺好聞的，所以小白在路上碰到紫蘇的時候，找了很多帶在身上，也算是多了一個調料品，何樂而不為呢？
所以小白在燒烤的時候，把紫蘇擠了很多汁液均勻的涂抹在兔子肉上面，經過火焰的燒烤，那種汁液開始散發除了一種奇異的味道，香的不行。
很這個時候，竹筒的外殼已經變得有些漆黑，小白知道這是已經差不多了，于是小心翼翼的把竹筒端了出來放到一邊。
淡淡的香氣從縫隙里飄出來，打開蓋子之后，一股濃郁的香味散發開來。
唔~~~真的是，太香了！實在是受不了那美味的東西了。
雖然沒有描寫的那么夸張，其實也差不多了，小白自信這個世界還沒有衍生出美食這種概念吧。
野蔥撒上去之后沒多久，開始漸漸的往下沉，蔥花漸漸激活了這碗湯的完全魅力。
當然，烤架上面的兔子肉也差不多了，外皮被烤的焦黃焦黃的，油脂滋啦滋啦的流著，看著是在美味，就是不知道味道到底是什么樣的呢？
小白撕了條兔子腿，美滋滋的咬了一口，試著味道。唔焦黃的外皮，酥嫩的口感讓人沉醉不拔，實在是好極了。
竹筒肉湯也不錯，淡淡的竹香融入到了材料之中，化解了大部分油膩感，使味道清淡不少。
自己吃了一只，顧海吃了剩下的兩只，而他意猶未盡的舔了舔舌頭，唔，真的很好吃，不知道什么時候能在吃一次，特別期待呢。
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