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滿目山河行 第247章 酒樓論道(1)

作者/蒙真七夜 看小說文學作品上精彩東方文學 http://www.nuodawy.com ,就這么定了!
    鹿郡是東陽的都城,遠在中州東北部,氣候寒冷,這才一入冬,天上就紛紛揚揚下起了鵝毛大雪。祁渺等人進城的時候,街上的積雪已過半尺。

    薛明、郭大智幾人是第一次來鹿郡,邊走邊好奇地四處張望。天寒地凍的,路上行人很少,街道兩邊的人家也已經關門閉戶了。

    幾人沿著南面大街前行,轉過街角,不遠處就是宣陽門。這宣陽門是東陽國皇城的南大門,城門樓高八丈,樓上建有重樓,琉璃瓦頂。樓下三朱門并立,中門繪龍,兩旁門繪鳳,飾以金釘,富麗堂皇不說,極有氣勢。

    往日這宣陽門前很熱鬧,東西南北四個方向,來來往往的行人很多。今天偌大的廣場上,除了守城門的幾名守衛,只三三兩兩有幾個不怕冷的趕路行人。

    祁渺是熟悉這鹿郡城的,見天氣寒冷,已近午時,直接就把幾人帶到了城里最大的開陽酒樓。

    鹿郡東西六坊中,開陽坊集中了城內大部分有名的酒樓,在東陽素有“美食盡在開陽”的美譽。這些酒樓中,又以開陽酒樓名氣最大。

    這開陽樓占據了坊間最熱鬧的中心地段,白墻青瓦,飛櫞畫棟,兩扇朱紅漆大門上方,烏黑的匾額上寫著“開陽酒樓”四個龍飛鳳舞的燙金大字。這老板生意做得大,前面開了酒樓,后面還設有客房供人住宿,很是寬敞氣派。

    見了祁渺等人,一個模樣有些喜氣的伙計迎了上來,問候了一聲。得知祁渺等腰住店,連人帶馬從側門帶了進去,吩咐人把馬牽了去喂草料,領著客人進了后堂。

    后堂的裝飾也是極為奢華,高大的漆木柱子,門窗都刻有魚鳥花卉等精致圖案,墻上裝飾有巨幅的水墨山水畫。只是因為天氣冷的緣故,客人很少,顯得有些冷清。

    一個掌柜模樣的中年男子,獨坐在柜臺后面,似在閉目養神,聽到伙計的吆喝,急忙起身問候:“給幾位客官請安了。”

    “掌柜的,你這里還有空房么?”祁渺問道,她今日里穿著男裝,身形看著比其他人矮小些。

    “有,都有。我們這天字房、地字房、玄字房都還留著幾間,不知客官要住哪種?”掌柜殷勤地介紹道。

    唐五心疼銀子,嘻笑著插了一句話:“玄字房!

    掌柜沒有理會他,只轉頭望著祁渺,這掌柜的何等精明,只一眼便瞧出了一群人中,只有這個矮個少年看著是個做主的。

    祁渺笑道:“就依了他,來幾間玄字房!

    掌柜的眉眼間雖然有些許的失望,仍是滿臉堆笑地吩咐伙計,帶了祁渺等人去看房。

    客房建在后堂里面的一進院子里,東、西、北三個方向建了一溜青磚瓦房,分設成一間間獨立的客房。院子中有花池假山,冬天應時節的花卉少,只有一株紅梅含苞待放。

    房間是東西朝向,寬敞透亮,一架屏風把屋子分成了左右兩邊。左邊放了雕花的桌、椅,是待客用的廳堂。右邊窗子下設了炕床,靠墻是妝臺和柜子。因為燒了火墻的緣故,外面滴水成冰,屋子里卻是暖氣熏人。

    這房雖然是玄字房,看這家具裝飾,想來價格也不便宜,一下就要了八間,唐五看著都心疼。

    祁渺已經吩咐道:“大伙兒都收拾收拾,一會兒,我們到前面的開陽酒樓吃飯。”

    一聽說有飯吃,郭大智已經喜上眉梢,這開陽酒樓看著這么氣派,好吃得自然多得不在話下,當下大聲問道:“公主……”

    話才一出,就被唐五訓斥道:“就知道吃,說了多少次了,要叫二公子!

    郭大智見自己又說錯了話,滿臉堆笑,連連說道:“大家別見怪,我這不是餓急了才說錯話的么,一會我閉嘴不說,只喝酒吃菜成不成?”

    大伙兒見他又擺出了這份無賴的表情,都禁不住搖頭,各自回房收拾去了。

    開陽酒樓外面看著氣派,大堂里面更是富貴逼人。單是那一架架擺放的屏風,紫檀鑲邊,蘇繡的畫屏,花鳥人物一應俱全,那份精致,不花大價錢是顯擺不出來的。

    眼看已近午時,酒樓大堂里人來人往,喧鬧非凡。祁渺挑選了二樓靠窗的位置坐下,伙計用屏風隔出一個小小的房間來,端了兩只火盆進來放在角落里,倒也清靜暖和。

    “客官,想吃點什么?我們酒樓南北菜式,樣樣齊全,只有您點不到的,沒有我們做不出來的。”

    酒樓伙計張口就來,吐沫與胡吹齊飛,把薛明等人聽得一愣一愣的。幾人行軍打仗,常年蝸居在北洹,對吃穿又不是很講究,這么豪華的酒樓也是頭一次進來,有點丈二和尚摸不著頭腦。

    唐五膽子大,也不怕出丑,眼睛往四下里一瞄,大大咧咧地問酒樓伙計:“你這有水牌沒?”

    伙計忙接話道:“有,水牌自然是有的。小的這去給幾位拿來。”

    “不用了!逼蠲斓卣f道,“小二哥,煩請你報上菜名吧!彼捳f的客氣,語氣卻是不容人置疑。

    店伙計唱了個諾,一口氣報出了一溜長長的菜名:“百味羹、頭羹、新法鵪子羹、三脆羹、群仙羹、蝦蕈、雞蕈、渾炮、旋索粉、玉棋子、肉醋托胎襯腸沙魚、兩熟紫蘇魚、滑溜蛤蜊……”

    “白肉夾面子茸割肉、乳炊羊、羊鬧廳、鵝鴨排蒸荔枝腰子、還元腰子、燒臆子、入爐細項蓮花鴨、簽酒炙肚胘、虛汁垂絲羊頭、簽鵝鴨、簽雞、蔥潑兔、金絲肚羹、炒蟹、渫蟹、洗手蟹……”

    這么多的菜名,眾人聽得頭暈,心說你報菜名就報菜名吧,至于這么顯擺嗎,真以為自己唱大戲呢。

    薛明正想開口說伙計幾句,卻聽祁渺說道:“你這里河鮮海鮮不當季,就免了。就要那百味羹、旋索粉、兩熟紫蘇魚、滑溜蛤蜊、白肉夾面子茸割肉、入爐細項蓮花鴨、虛汁垂絲羊頭蔥潑兔、金絲肚,再來幾個時鮮小菜!

    說完這話,祁渺又看了伙計一眼,見他滿臉驚訝,也不理會,只微微一笑,繼續道:“你們這里,這季節天寒地凍的,鮮果也不用想了,你就撿那各色干果,各上一盤就好。酒來六斤梨花燒!

    那伙計剛才看幾人的神態,以為是沒見過什么世面的,便存了心要讓這幾個人出丑,故意把菜名報得飛快。他沒想到,人家不但聽清楚了,還想的很周全,臉上就有些掛不住了,只得陪笑道:“客官好記性,小的這就給您們上菜。”說完一溜小跑,下了樓。

    郭大智朝著伙計的背影撇了撇嘴,滿臉崇拜地看著祁渺:“公……二公子,你真厲害,看他下次還老實不!彼麎焊筒辉谝饽腔镉嬍欠衤牭,嗓門又大,那神情分明就是想讓人聽到。

    祁渺不經意地笑了笑,沒有再說話。

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