錢師傅的大勺最后一次落下。
滿滿的三盤菜整整齊齊的擺在了大家伙的面前。
還不知道酒樓門口與大堂里已經有不少客人在跟店小二打聽的李衡李老板滿心滿眼都是面前的幾道菜。
嗅著香味，緊緊地握著筷子，花了好大一番力氣才將自己的視線從麻辣五香毛豆上面移到了朝凰的身上。
“范姑娘，我剛才命人取了一些井水來，特意將這盤菽放在水上鎮了鎮，現在這樣子應該可以吃了吧？”
朝凰順著李衡的視線看了過去，頂著眾人羨慕不已的小眼神夾了一筷子，抿了抿味道，而后輕輕一咬。
錢師傅到底還是多年的老師傅了。
毛豆燒得特別入味。
被井水降溫過的麻辣五香毛豆偏向于涼菜。
一口下去，味道特別濃，瞬間唇齒留香。
一個字，好吃！
負責掌勺的錢師傅全程留意著朝凰。
朝凰的臉色一變他立馬就察覺到了。
心底閃過一絲狂喜，也不等朝凰開口，直接把李衡手里的筷子給搶了過來，李衡見狀轉頭就搶了旁人的筷子，不出一會兒，桌上那盤麻辣五香毛豆就被分光了。
就連姜辭也只搶到了一筷子。
吧唧了兩下嘴，有些不開心。
朝凰心疼自家阿辭，轉頭就將還沒有端過來的那一盤油潑毛豆霸在了懷里，拉著姜辭走到一邊慢慢吃。
眾人只能將最后一盤爆炒蒜泥毛豆給分了。
盤子一一見底后李衡吃的意猶未盡，下意識的盯上了姜辭手里那盤油潑毛豆，卻在對上朝凰警告的小眼神后立馬訕訕地笑了笑：“讓范小姐見笑了...”
“不會，是錢師傅做的菜太好吃了。”
朝凰不是客氣，她對大家伙的反應是真的不意外。
在范家見著張桂花和范永安做過幾次飯后朝凰就看出來了，她這次來的應該算是物資比較匱乏的小世界。
很多農作物都還沒得到認可。
調料也是一樣。
剛才，要不是有三生幫忙，朝凰怕是會跟錢師傅報一大堆這個朝代還沒有出現過的調料，或者是發現了卻不知道能這么組合起來調味的搭配。
要知道有些味道就連那些富家子弟都沒有接觸過。
更何況是普通的平民百姓了。
要知道范家的木桌上最多出現的就是水煮菜。
哪里還講究什么調味品了。
剛才麻辣五香毛豆那三道菜，在朝凰看來真算不上什么美味，只能說比較爽口，下酒很好，而且還不貴。
可在錢師傅的眼里這道菜的調味很大膽也很新穎。
算是一種創新。
一種了不起的突破。
至于李衡，對他來說則是用一種別的酒樓還沒有采用的新食材做出來的新菜，會給他帶來很大的商機。
當然，主要還是麻辣五香毛豆的味道實屬不錯。
這些毛豆本就是周管事隨手收回來的，想試試，量根本不大，姜辭一個人吃一盤子也很快就解決完了。
李衡見狀動了動，眼底閃過一道精光。
他知道他該找朝凰談談正事了。
只可惜他一聲‘范姑娘’還沒來得及說出口，他店里的小二突然躥了過來，仰著臉，在空氣中嗅來嗅去。
“老板，錢師傅，你們這是在弄什么啊？外頭的客人們全聞到了，打發我過來問問，吵著也想試試啊！”
李衡聞言眸光一閃，心中對店小二打斷他的不滿瞬間煙消云散，故作嘆息道：“可惜已經沒有食材了...”
“那怎么辦啊？好多客人跑來問剛才那香味是什么，不止正在店里吃飯的，店門口也圍了不少人呢！”
“竟招來了這么大的動靜嗎？哎...可惜了...”
朝凰坐在一旁，靜靜地看著李衡在那里聲情并茂的表演，在李衡快要演不下去、戲看得也差不多了的時候才淡淡的開口：“沒有食材不代表不能先接受預定。”
她留下來本就是為了合理收下李衡給的銀子。
點出了新食材，將現代的配方也展露了出來。
自然也不會在這種時候吝嗇幾句話。
“預定？”李衡斂著眸子，嘴里嘟嘟囔囔的，想通了其中的好處與關鍵后頓時驚呼出聲：“秒啊！”
雖然是誤打誤撞，但若是接受預定必然能留住不少抱有好奇的食客，同樣還會是一種別樣的宣傳手段。
能讓更多人惦記著他們興盛酒樓是不同的。
沒有食材又如何，一樣能起到好效果。
妙！
太妙了！
李衡理清思緒后轉頭便吩咐周管事、錢師傅以及后廚的一眾幫工對今天的事閉口不言，不能在外面亂說。
作勢就要領著店小二去酒樓大堂宣布這一消息。
朝凰見狀對雷厲風行的李衡的欣賞度加了一分，再次輕飄飄的補了一句：“物以稀為貴，限量更佳。”
古人只知菽，是對豆類的總稱。
毛豆的產量到底多不多朝凰其實根本不清楚。
李衡又能收回來多少毛豆她也不清楚。
接受預定，限量出售，更為穩妥。
朝凰清楚，走南闖北做生意的李衡同樣清楚。
“對對對！多謝范姑娘指點！容鄙人前去處理下，即刻就回，萬網范姑娘定要等李某人，有要事相談！”
李衡走后周管事想將朝凰與姜辭帶到包廂去休息。
朝凰拒絕了。
倆人離開后廚，就在后院里坐著聊了起來。
“朝朝很棒。”
姜辭端起桌上的茶壺給朝凰倒了一杯茶，看著朝凰乖乖的捧著杯子，小嘴一口一口抿著茶水，眼底含笑。
“沒阿辭棒。”
朝凰熱衷于黑暗料理。
為此迫害的阿辭每一世都練就了一手精湛的廚藝。
她懂得頂多只是理論知識。
有時候連些常識都不清楚。
今日會認出毛豆不過是因緣際會使然，再加上想要坦然的接下李衡給出的那些銀兩，不然她才不會多嘴。
“阿辭，你今天帶來的那些獵物大概值多少銀子啊？”朝凰忽然話鋒一轉，偷偷地扯了扯姜辭的衣袖。
姜辭半闔著眼，掩去了眼底的笑意，不等朝凰問便全盤托出：“約莫六兩銀子，周管事卻給了五十兩。”
果然，在聽聞其中的差價有四十幾兩時朝凰驀地瞪大了雙眼，心里撲通撲通的跳，眼前仿佛有星光閃過。
四十兩...
怕是能買一屋子的紅薯了吧？
也可能是兩屋子！
正當朝凰開始在心里盤算著要給家里的老房子翻新、給奶奶買新衣、替大哥攢聘禮錢娶媳婦、把小弟送去學堂時，姜辭的一句話突然潑了她的冷水。
“朝朝，我能肯定咱們村的后山上根本沒有菽。”
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