“什么事？”系統依舊冷冷冰冰，似乎沒有一情感。

    張旭想過了，現在家里的活計也不多，最主要的做飯這個事情，自己幫不上什么忙。

    積分雖然難攢，但是，該用的時候還是要用的。

    “系統，我想花費六個積分，學會廚藝。”張旭道。

    廚藝分為三級，初級廚藝只需要一個積分，中級廚藝需要兩個積分，高級廚藝需要三個積分。

    全部學會就需要六個積分了。

    張旭想，既然學，就學全，初級廚藝估計就是會些家常菜，也拿不出手。

    反正六個積分也不多。

    張旭不知道的是，他還是瞧系統了。

    系統里的初級廚藝就相當于這個世界上五星級主廚的水準了。

    中級廚藝相當于廚神境界，在這個世界上，沒有處理不了的食材，沒有不會做的菜。而且，還會非常精通至少三個菜系。

    而高級廚藝，需要花費三個積分的高級廚藝，則是相當于仙廚的水準了。

    在張旭所在的這個世界上從來沒有存在過。

    只有那些修仙世界的仙界，才會存在那么一兩個仙廚，為那些仙帝，仙皇做飯的。

    這些仙廚，也是修仙者，生命悠長，更增加了他們研究廚藝的時間。

    別是各系菜品了，就是仙界的各樣食材，他們也是會處理的。

    而且，還會創造出各種風格不同的菜品。

    張旭要是知道這些，肯定不會兌換高級廚藝了。

    那對他來，純粹是浪費積分。

    因為別是里面的食材了，就是調味品，也不是他可能見過的，更不用得到了。

    而系統也沒有提醒，甚至，偷偷笑了一下，可以多到手三個積分了。

    系統依舊冷冰冰的，“叮咚，宿主兌換初級廚藝，中級廚藝，高級廚藝，消耗六個積分。經驗值加六。”

    接著，一股龐大的信息涌入了張言旭的腦子里。

    張旭接收完了這些信息，才知道，自己又一次被系統坑了。

    仙廚是什么東西？還有那些食材，什么鳳凰蛋，麒麟臂，三生果，仙容菜，那都是什么啊？

    自己恐怕一輩子都見不到這些食材吧。

    還有什么生長在仙界的百果粉，翡翠果磨成的調味粉，還有什么生長在仙靈玉上的仙人椒……自己連聽都沒有聽過。

    根本也沒有辦法得到這些東西……

    不過兌換了，也沒有辦法了。

    張旭垂頭喪氣打開了屬性欄。

    宿主：張旭（人類種族）

    力量：13

    速度：12

    精神力：16

    等級：二級（107/10000）還差9893經驗才可以升級。

    積分：37

    注：（人類屬性平均值為10）。

    看著積分成為了37分，張旭真想掐系統的脖子，發泄發泄。

    只是不知道，這個系統有沒有脖子。

    聽到爺爺張元黎已經開始在廚房里剁肉了，張旭走了進去。

    看到案板上的東西，張旭就知道自家爺爺想要做什么晚飯。

    一個汆丸子，一個清炒油麥菜，一個臘肉炒芹菜。都是家常菜。

    也都是張旭喜歡吃的菜。

    臘肉腌制成好長時間了，張元黎一直舍不得吃。

    現在孫子回家，才拿出來吃一。平日就掛在廚房的屋上。

    這三個菜，最復雜的就是汆丸子了。

    張旭話了，“爺爺，我來剁肉吧。”

    “你剁不好。這個剁肉看起來簡單，有不少學問呢。”張元黎頭也不回，道。

    張旭立刻想起來了他學會的剁肉方法。

    剁肉分為單刀剁和雙刀剁。

    雙刀剁又叫做排剁。

    兩手持刀，要保持一定的距離，不能太近或太遠，兩刀前端的距離可以稍近些，刀根的距離可稍遠些。

    剁是運用手腕的力量，從左到右，然后再從右到左，反復排剁。

    操作時兩手交替使用，要有節奏地做到此起彼落。

    同時，要將原料不斷地翻動。

    至于單刀剁，比起雙刀剁雖然簡單，但落刀要準，力求均勻。

    也是有些難度的。

    但是，不管是雙刀剁，還是單刀剁，技能和方法，早就如同本能一樣印刻在了張旭的腦子里。

    張旭缺少的就是實踐。

    張旭拉過了爺爺的手臂，把刀拿了過來，“爺爺，以后做飯的事情，都是我來負責好了。您年紀大了，也該吃吃孫兒做的飯菜了。”

    著，張旭拿起刀子就開始剁肉了。

    開始稍稍顯得有些生疏，不過，過了幾十秒鐘，張旭的動作就開始嫻熟起來。

    看起來好像剁肉剁了幾十年的工。

    動作利落，嫻熟，落刀準確，節奏平穩。

    張元黎驚訝看著，他都不知道，什么時候，自己的孫兒竟然學會剁肉了。

    突然，張元黎心酸了一下：看來孫兒在申海上大學，工作，都很辛苦，不然不會連做飯都學得這么好了。

    很快，張旭就把肉剁好了。

    張旭開始調味，放入蔥、姜末、雞蛋清、精鹽、淀粉……

    想了想，張旭又拿起了半個饅頭，揉成渣滓，然后加入了肉里。

    這個可是張旭的獨家秘笈。一般的廚師都不知道。

    加入了饅頭渣，會讓丸子成型的時候更加容易，而且，讓丸子的口感更好。

    接著，張旭開始攪拌起來。

    順著一個方向，攪拌了大約十分鐘，調味品，饅頭渣，淀粉，蛋清完全和肉融合了，就要開始擠丸子了。

    張旭熟練的開始擠丸子。

    擠出來一個丸子，就丟進鍋里。

    不過花費了幾分鐘，就把所有肉餡擠成了丸子。

    很快，丸子浮起來了，張旭放入了張元黎準備好的木耳，鹽，黃酒，醬油，味精。

    撇去浮沫，盛入湯碗內，淋上香油。

    這道汆丸子就算是成了。

    一個個白嫩的丸子，看起來誘人極了。就是站了幾步遠，都能聞到一股撲鼻的香味。

    而張元黎在旁邊看得驚呆了。

    看到自己孫兒嫻熟的動作，內心充滿了感嘆。這樣的水準，恐怕一些五星級酒店的主廚也比不上吧。

    張元黎不知道的是，論起廚藝，這個世界上，已經沒有人是張旭的對手了。

    張旭缺乏的就是稍許的經驗。

    讓他嘗試處理不同的食材，做出不同的菜品，只要一次，他就可以完成從理論到實際的轉變。

    張旭看了看剩下兩個菜，“爺爺，下來兩個菜，我來炒。”

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